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倘塘黄豆腐
  • 加盟行业:

    餐饮 > 小吃

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 现有公司增项

  • 品牌发源地:

  • 经营模式:

    经销 代理 合作

  • 成立时间:

    2014-11-13

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:10~20万

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倘塘黄豆腐加盟介绍

倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇,以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样,倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个"黄"字,我们素常见到的大多是白豆腐,这种豆腐却是黄色,方方两寸。看之,娇嫩欲滴,食欲大增;食之,滋嫩可口,满口留香。

豆腐文化的始祖是汉代淮南王刘安,这个聪明的王侯看来是要被苍生永恒地记在心间了,因为人们抬起饭碗来,豆腐都是饭桌上不可缺少而普通不过的菜肴。两千多年的传播发展,豆腐早已经出口,成为世界上各种肤色,各种人种餐桌上的佳味美食了。和豆制品豆腐相媲美的是"日本豆腐","日本豆腐"采用鸡蛋及陆地植物精提成份,加入其它一些食用辅料,经科学自有工艺而成。可谁都知道,和我们一衣带水的这个岛国,有着多少和血肉相连、扑朔难解的文化和科学。

和日本豆腐的渊源一样,倘塘豆腐也是在民族迁徙中来到倘塘的。倘塘由汉、回、彝、苗等几个民族交叉杂居而成,汉族主要在明朝的洪武年间迁徙而来,把豆腐技术带来后,迅速传遍开来,走进家家户

黄豆腐一度是大山深处不为人知的民间食品,几乎在每家每户的餐桌上,都有这种豆腐。在乌蒙山上层层叠叠的山地里只生长洋芋和包谷,黄豆是套种在包谷地里的附属农作物。满山满岭的山地,只收获着这些微薄的希望。即使在河谷地带里,也只有极为狭窄的水田分布在河的两岸,每年洪水来临,往往把田里的禾苗洗刷得精光。但聪明而坚韧的倘塘人选择了大山,也选择了理性的思维,在艰辛的生活中硬是把日子过得像像样样,有滋有味。为了让白色的豆腐在喜庆的节日中增添吉祥的色彩,他们把做好的白豆腐又用小块的纱布包裹起来,浸放在一种叫姜黄汤的汤汁里煮上十来分钟后,黄色的汁水便渗入到豆腐块的外层去了,这时候的豆腐就成为黄豆腐,金黄色预示着来年丰收的和饱满。

倘塘黄豆腐加盟优势

总部优势:
小吃连锁品牌企业,十二年专注快餐连锁,并成功解决传统小吃全靠“师傅掌勺”的问题,实现中式小吃标准化,成就系列优势品牌。

模式优势:
产品全程配送,标准化程度高,产品到店完工程度达90%以上,出餐迅速。体现小吃之“快”。半自助式服务,使您省去人员支出,简化管理,轻松实现兼职创业。

加盟优势:
加盟难度小,加盟小,快。收银可观、实现目标稳定。成为创业者稳定而可观的经济来源。

产品优势:
传统美食,全新激活。产品品种丰富,仅豆腐就有二十几种,给顾客更多选择。并且所有产品全部实现标准化,普通品牌难以完成。

效率优势:
数百家店铺的开业经验;完善的开业流程与专业团队帮助您快速开店,大大缩短开业筹备期。

支持优势:
总部提供自选址评估到永续经营的多方面支持。

倘塘黄豆腐加盟条件
倘塘黄豆腐加盟流程

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    2024-03-24 03:02:42 来自 山西省长治市 60.220.49*
  • 我有兴趣,请联系我;五万之内。

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    亲,感谢您对倘塘黄豆腐的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-21 21:52:44 来自 辽宁省葫芦岛市 60.22.223*
  • 我有兴趣,请联系我;店大概在50平方。

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    2024-03-19 04:24:57 来自 辽宁省 42.54.127*
  • 我对你们的品牌有意向加盟

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    2024-03-13 05:01:47 来自 江西省赣州市 59.55.50*
  • 本人在海南吃过味道不错所以想在温州开家

    企业回复

    亲,感谢您对倘塘黄豆腐的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-12 21:58:40 来自 江苏[电信] 49.92.235*
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