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五彩水饺

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业
品牌发源地：

北京
经营模式：

自由连锁
成立时间：

2010-07-21
门店总数：

100
投资金额：1~5万

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五彩水饺加盟介绍

　　彩色饺子是一道以五颜六色为主的美味家庭菜肴。主要原料为蔬菜、猪肉。彩色饺子主要是在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的蔬菜或者水果汁，显现出鲜艳的色彩。比如绿色饺子加的是菠菜汁，紫色是加了紫甘蓝汁，红色是加了胡萝卜汁。丰富的颜色不仅使饺子皮看起来非常好看，还更有营养。下水一煮，颜色不仅不掉，反而更饱满更鲜艳，非常好看。有很多小孩子不爱吃菜，家长们很苦恼，如果我们把蔬菜汁这样放入饺子中，这样孩子想不吃都难了。历史起源
　　饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为医圣。当时饺子是药用，用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。
　　三国时期
　　三国时期，饺子已经成为一种食品，被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和饺子形状基本类似。
　　南北朝
　　到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
　　唐朝
　　大约到了唐代，饺子已经变得和如今的饺子几乎一样，而且是捞出来放在盘子里单个吃。又称“偃月形馄饨”。百饺园的229种水饺，分为十大系列，有素馅类、水产类、野菜类、保健类、海鲜类等。
　　宋朝
　　宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。南宋时叫做“燥肉双下角子”。
　　饺子在宋代的时候，传入蒙古。饺子传到了蒙古，也很快的收到了
　　蒙古同胞奔放的性格的影响。饺子在蒙古语中读音类似于“匾食”。饺子的样式也由原来馅小皮薄变成了馅大皮厚。随着蒙古帝国的征伐，扁食也传到了世界各地。出现了俄罗斯饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多个变种。蒙古帝国给饺子向全世界的传播做出了极大的贡献。明代的书籍也证实了这点。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年，作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节，吃水果点心，即匾食也。”可见，明代北方地区过年吃扁食已经取代原来的过年吃圆子、年糕等食物。
　　清朝
　　清朝时，饺子一般要在年三十晚上子时以前（现晚上23点）以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。清朝有关史料记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”又说：“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”和“其在正月，则元日至五日为破五，旧例食水饺子五日。”随着商业化和人口流动，南方也正在学习北方的传统文化。如过节不吃饺子的常州出现了“大娘水饺”品牌。在广东，一些如珠海、东莞和深圳的移民城市过年也渐渐有了吃饺子的习俗。另外福建、客家地区原本有吃饺子的习俗，但不是过年或者过节的必备品。
　　正因为文化丰富多彩，才会形成各地过年过节习俗文化的多元化。我们应该学会承认差异，尊重差异，促进文化的和谐统一发展，使地球的文化更具独特性，多样性。

五彩水饺加盟优势

　　自有工艺优势：融合宫廷厨艺自有工艺与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。
　　营养优势：荤素搭配，营养搭配：各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有；正餐、速食、会客、休闲均可。吃超所值，南北老少皆宜，顾客省钱，店主收银翻番。
　　厨艺优势：烹调、配料准确量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗；无需标准化厨房，烹饪过程全透明化操作，营业面积更小化，增加收银，省时、省力、省钱。
　　速度优势：中西结合，正餐品质快餐速度，180秒即食，消费者省时间，店主翻台率高，可经营。
　　致富优势：制作方便，无油污染，不扰民，任何地方均可开店；店面可大可小，加盟可多可少，经营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。
　　支持优势：整店输出，免费技术培训，经营管理培训，并可终生享受时间久免费技术升级，菜品升级，管理升级，促销升级，确保加盟店经营成功。

五彩水饺加盟条件

　　1、年满18岁的中华人民共和国合法公民(无不良债务、无刑责、无犯罪记录)；
　　2、加盟五彩水饺饺子，有强烈的创业愿望及事业心；
　　3、认同加盟品牌的发展定义；
　　4、五彩水饺饺子加盟商具有诚实的品行，且勤奋、进取；
　　5、自愿接受总部的管理以及合作条件。

五彩水饺加盟流程

　　1、申请者电话、传真、网上留言等方式与五彩水饺总部洽谈相关合作事宜；
　　2、创业者预约后持证件到总部考察，了解总部的实力、资信、加盟政策等，参观样板店并品尝五彩水饺特色美食；
　　3、根据合作者地区环境与合作者自身情况，建议合作模式，填写《加盟申请调查表》，为为合作者提供加盟预算、加盟经营核算专业指导。合同说明、条款解释；
　　4、正式签定《单店合作协议》并办理相关手续，授权合作者相关证书；
　　5、免费提供合作者全面技术培训与经营管理培训；
　　6、根据合作者的建筑格局免费提供店面装修的平面图；
　　7、领取开业赠品、营销管理手册等资料，配置对应的设备和原材料(提前十五天通知总部发货)以及经营用品用具等；
　　8、认真做好开业前准备工作，办理相关的营业手续，总部免费提供合作店开业、促销活动策划；
　　9、在准备工作就绪后，选择吉日开业；
　　10、免费提供长期经营辅导和管理咨询服务，提供合作后续物料供应及品牌管理。

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张亚娟

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2024-04-18 08:35:30 来自 天津市津南区 61.234.79*
王艳席

想了解一下怎么加盟的

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2024-04-16 19:37:00 来自 山东省潍坊市诸城市 39.69.190*
盛女士

我有兴趣,请联系我;150万左右。

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2024-04-13 02:35:59 来自 湖北武汉汉阳 49.210.141*
商

我想开店

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2024-04-09 09:41:21 来自 河南省开封市 61.158.149*
褚

计划未来1年在合肥开个店，关于设备，投资成本咨询

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2024-04-04 21:27:53 来自 安徽省阜阳市 58.243.250*