【文山米线】 文山米线诚邀加盟

  • 门店总数100
  • 成立时间2002-01-04
  • 品牌发源地 云南
  • 加盟区域 全国
  • 经营模式 经销代理  
  • 适合人群 自由创业

加盟费用明细

  • 管理费0
  • 设备费
  • 培训费0
  • 保证金0
  • 加盟使用费0
  • 首批进货款
  • 总访问量:0
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加盟问答

文山米线加盟介绍

  来到云南当然一定要品牌这里的米线了,大多数人只知道过桥米线,然而真正好吃的米线其实还有文山米线。
  要论云南哪里的米线最好吃,作为云南人肯定是各有各的理由和爱好,但一个不争的事实是,很多人吃过文山米线后都赞不绝口,甚至说是最好的米线。即便有像曲靖这样,喜爱蒸饵丝和炸洋芋的地方人到了文山都会对文山米线刮目相看。当然昆明人肯定要不服了,说昆明的小锅米线和豆花米线才是最好吃的,据说以前还有某个昆明大神说吃粗米线的才是昆明人,吃细米线的都是地州来的。
  很多人也许就知道红河的过桥米线和昆明的豆花米线还有小锅米线。就像外地人只知道大理丽江这些著名景点一样,忘了云南还有很多的“州市”,特别是云南有着全国最多的少数民族,不一样的地州,往往就会有不一样的美食。
  和昆明、玉溪、红河、曲靖、昭通等地方不同,文山米线在主料——米线,有着本质上的区别。米的不同
  文山米线选用的米是广西和文山广南八宝一带的所产的米,八宝的米相信很多买过米的人都知道,价格不菲,古时候都是贡品,普通人家是吃不起的,即便放在今天也是比较贵的,不知道的可以到超市里去问问。当然,上好的八宝米是舍不得用来做米线的,而用来做米线的米和八宝米虽然口感上更为粗糙,但是因为硬度比较高,所以制作出来的米线也就比较硬。在口感上也就比较好,其实在昆明也有很多文山米线店,每一家都号称是正宗的,然而因为成本的原因,大多数店家都是直接选用的本地米线来做,和真正的文山米线差得十万八千里。
  其次是汤料的不同
  文山米线的汤里肯定会放有豌豆芽,整个熬煮至少也要两个小时以上,所以汤喝起来非常的鲜甜。
  辅料不同
  在昆明吃米线,普通的店大多都是只有炸酱和闷肉,这两样都说放了很多酱油的,而且吃起来没有什么味道,一小勺放在米线上,感觉更像的施舍一样。而文山米线至少要有三样东西,现炸的猪皮,每家独特秘方的香肠(一般都是头天炸好),以及少不了的汆肉。另外一般门口还会有油炸粑粑!用糯米和黄豆混合炸的,都是现炸,和油条类似。一般都是喜欢吃或者食量比较大不好意思吃两碗米线的食客都是必点,而且最多只卖到9点半左右,去完晚了想吃都没有。另外佐料方面,文山米线一般都是会放一碗煮烂的酸果(西红柿),可以加在米线中,吃起来会有点酸。总之,点一碗文山米线便知到底如何。

文山米线加盟优势

文山米线加盟  1、文山米线加盟总部全面的品牌宣传,使品牌在国内餐饮市场具有相当的影响力及知名度,我们将有专业品牌推广团队协助加盟商做好品牌合作推广;
  2、展店初期,总部拓展部将协助您店面选址工作,对您所选的意向店址进行专业的测评分析,针对当地市场和周边商圈做详细统计,评估意向店址的可行性;
  3、文山米线加盟总部具有强大的产品研发专家团队源源不断有新品推出保证品牌的竞争优势,技术原料、货源充足、配送中心及时准确进行货品补充使经营者的流动资金加速周转;
  4、总部提供全套成熟的店铺销售管理标准模式及经营流程标准系统特有的美食+专业的推手+严格的培训+一线的实践=成功的运营保证;
  5、对已确定合作的文山米线加盟商进行展店培训支持内容包括指导办理执照、装修监管、人员招聘等前期工作;
  6、提供实效营销方案总部营销专家为您排忧解决经营中遇到的各类问题让您轻松经营分享经营的成功与喜悦;
  7、节假日及特殊假日,总部还提供丰富多样的促销活动及方案,具有经验的专业市场营运人员协助文山米线加盟商对当地市场做准确调研定位,准确抓住主流消费群,从而走向成功盈利;
  8、由于统一得技术和经营运作模式,受许人可极大得降低成本、保证顺利运营。

文山米线加盟条件

  1.喜欢餐饮行业,不怕吃苦。
  2.认同张一碗经营理念和管理制度共同发展。
  3.有相应的投资能力和良好的商业信誉。
  4.无犯罪记录,能独立承担民事责任的企业法人或自然人。
  5.接受张一碗培训内容,遵守相应的法律法规。

文山米线加盟流程

  1.了解加盟要求,并进行目标市场调研,提交意向咨询申请加盟:    A.登陆进入连锁加盟,下载加盟申请表及会员店计划书,并详细填写完毕后提交。    B.传真加盟申请表及加盟计划书。    C.电话联络,索取加盟表或计划书,传真形式确认。
  2.总部收到申请后,进行合作资质分析。相关人员将与您进行:    A.了解您的合作意愿与合作动机。    B.有意营业店址之商圈评估。    C.邀请来北京总部考察市场。
  3.双方准备各项文件: 签订会员店意向书/会员店合约。
  4.总部出具可行性实施方案,进行开店选址指导,申请人交付品牌使用费,授予总部加盟授权铜牌。
  5.总部安排专员实地考察市场,同时可安排参加开业前培训,确定开业日期。
  6.开业筹备:店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案,设计开业宣传,制定最佳开业酬宾优惠方案。
  7.货品发出后,根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店,进行开业前的筹备。总部安排专员全程指导开业工作,设备安装与调试,做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作,保证门店顺利开业。
  8.开业后: 商品供应、各项经营指导。

文山米线加盟店

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