羊蝎子火锅技术培训 正宗的自有工艺学习

2017-08-11 17:11:07 来源:91加盟网 阅读:504次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

羊蝎子火锅在原清汤的基础上加入多种中药材香料精心熬制老汤以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味

  • 品牌名称:炙子烤肉
  • 所属行业:餐饮 > 烤肉
  • 门店数量:10家
  • 投资金额:5~10万
  羊蝎子火锅技术培训 正宗的自有工艺学习

  羊蝎子从2002年起在北京开始火暴起来,至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉,却对羊蝎子情有独钟,羊蝎子本不是登大雅的东西,几十元钱就能买一小盆,为什么却能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地。对餐饮行业颇有研究的北京经济社会发展研究院研究员介绍说,羊蝎子火锅在京城火暴的原因:一是羊肉是温性的食品,属于食用滋补的佳品,骨头上肉也是很好的肉。二是羊蝎子火锅经济实惠,适合不同的人群,可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近期几年羊蝎子火锅的做法有改进,风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。另外,和牛肉相比,羊肉是比较安全的食品。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。

  羊蝎子符合当今世界餐饮的发展潮流。羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质而且易于吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。中华美食园学校经几年潜心钻研,在原清汤的基础上加入多种中药材香料精心熬制老汤以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味。

  欢迎电话咨询详情!

  总部地址:北京市丰台区111文化产业园A座
我对炙子烤肉感兴趣,马上免费通话或留言
我已阅读并同意《91加盟网服务条款》
用户动态

我有兴趣,请联系我;150万以内。

2024-03-28 20:40:25 浙江省绍兴市 60.183.40*

我有兴趣,请联系我;10万元左右。不超过15万。

2024-03-20 17:36:15 江西省赣州市 59.53.27*

我想问下加盟的一些条件

2024-03-19 05:00:15 江苏省 49.69.94*

关于加盟信息

2024-03-17 17:48:38 北京[联通] 61.148.245*

公司地址及相关资质证明能不能给一下

2024-03-16 23:55:55 北京[联通] 61.51.130*
免费咨询
我已阅读并同意《91加盟网服务条款》
×
提交成功
我们将尽快审核您的留言
扫描二维码
加客服小盟领加盟礼包