特色凉皮一直注重品牌形象的树立，已经逐渐发展成为了一个好的品牌。公司拥有标准化生产基地，直营及全国加盟连锁餐厅几十家，员工上百人。特色凉皮凭着多年持续的品质、品质服务以及舒适典雅的就餐环境，在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为颇受顾客喜爱的用餐场所之一，品味特色凉皮的顾客接踵而来。
特色凉皮打造中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，实现与标准接轨，同时特色凉皮的加工操作已实现电器化、无油烟化，为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食，成为追求健康、时尚人士的优选品牌。
特色凉皮以选料上乘、做工精细、加工卫生、绿色食品为宗旨，经过层层把关，精心调制，所做的凉皮绵软润滑、酸辣劲道、爽口开胃，口感不错，而且操作方便，简单易学，重要的是能够确保口味、品质始终如一，确保每一份凉皮都能像西北师傅亲自烹制出的那样美味;从加盟店的形象至加盟店实际操作，能够为你提供专业店面、专业器具、专业知识培训、专业服务等一切成功经营的基础。
特色凉皮更新鲜的口味，更好吃的美食，同时兼顾的的饮食要求。特色凉皮寓意好，产品好，更有无限的发展前途!新鲜的美食，带来品质的美食，让无数消费者为之疯狂。特色凉皮面食更是成为众多加盟商的创业首推。特色凉皮店内的餐品种类丰富多样，可以满足不同食客日常简餐的需求，无论分店开在哪里都可以迅速吸引市场的关注，开店不受季节和地域的影响，红豆大米粥、米皮、酸梅汤、熏肉大饼以及麻辣米线等都很受食客们的欢迎，对于创业者来说，开一个特色凉皮加盟分店前景可观，尤其适合没基础的新手开店选择呦!
1、品牌形象支持
公司对终端店铺的装修形象会做统一要求，使用统一的品牌形象和品牌logo，对终端营业人员也会进行统一的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的结合，提高/增加加盟店形象与品牌形象的高度统一。
2、整店输出支持
鉴于总部多年市场成功运营经验，总部实行“整店输出 保姆式扶持”策略，将品牌文化、品牌形象、产品、设备、服务管理、运营管理等以“捆绑式”完全复制给创业者，创业者可坐享其成。
3、免费培训支持
加盟商新加入特色凉皮，会因为经验不足而出现各种问题，亟需相关的培训指导，为此，总部会不定期的安排各方面的培训，提升各地加盟店的整体实力。
4、物流配送支持
特色凉皮拥有数年精诚合作的物流培送体系，将随时为终端提供快捷的服务。
5、媒体广告支持
总部除了每年会在各大卫视、网站、杂志、报纸上进行广告投入外，也会为加盟店提供广告支持，给予一定的广告补贴，让加盟店有能力在当地进行广告投入，提高当地消费者对品牌的认知度。
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