台湾蚵仔煎——是从火锅中衍生而出,它吸收了火锅的全部精华,又比火锅更加大众化、平民化.消费、经营模式更加灵活.是深受全国人民喜爱的一个大众餐饮项目。
与传统的操作,不仅能更好地保护食材中的酚类物质,还能够完全突出食材的特点,确保菜肴的原汁原味.台湾蚵仔煎继承了重庆火锅"麻、辣、鲜、香、醇"的特点,不仅制作工序简单,对后厨要求不高,不需要大厨,而且没有复杂的设备。
台湾蚵仔煎加盟品牌特色
自主用餐:台湾蚵仔煎侧重体验式消费服务,消费者可根据自己喜好,点餐顾客无需久等,即可享用美食,就餐形式随意.
口味优异:打造惊人口味,时尚汤料香气扑鼻、麻辣醇厚的滋味中尽显菜品原汁,汤底美味降燥.
选择多样:台湾蚵仔煎根据全国各区域的口味差异,精心研发出四大口味汤底,满足消费者的需求.其中有具有重庆特色,麻辣鲜香,老道醇厚,辣而不燥的传统麻辣汤底,营养鲜美的山珍菌王汤底,鲜香开胃的川味泡椒汤底,新颖独特的青椒翡翠汤底.
简单上手:台湾蚵仔煎只需让顾客选择自己喜欢的菜品,放入事先准备好的锅底中,自行烫涮好即可食用.店面培训步骤少,速度快,简单易学.
平价亲民:台湾蚵仔煎味道上乘和价格低廉,更适合平民老百姓大众消费。台湾蚵仔煎加盟商还需要有一定的流动资金，用以台湾蚵仔煎家门店的日常运营。因此，开一个台湾蚵仔煎加盟店所需费用在万元左右就可以顺利加盟台湾蚵仔煎 ，成功做老板。
