泰国菜饮食多年来以地道的泰式佳肴、真心的为您贴心服务、雅致具现代感的用餐氛围，征服台湾吃货们挑剔的味蕾，目前于全台湾北中南广设超过多家分店，每设新分店皆在当地掀起排队风潮，广获各大电视、报纸、杂志等口碑媒体热烈追捧，同时享有亚洲受欢迎的泰国菜美誉!
泰国中部是泰国传统的心脏地带统的心脏地带 · 围绕着湄南河的肥沃平原，发展出许多口碑的泰国佳肴，早，古代的素可泰王朝首都相较之下比较简单，主要以到处丰收的米食为主，新鲜的鱼类、本土种类的大蒜、盐、黑胡椒及鱼露。在大城王朝时期统治的四世纪，又加入了更多复杂的原料。其中重要的包括当时从南美产的辣椒，主要产品包括香菜(胡荽)、莱姆及蕃茄等。泰国菜素有“健康美食”之称。
泰国菜饮食不光在其口味上具备了独特的异香，而且在调料上不但符合健康科学饮食原则，同时也具有很好的排毒降血脂，美容的保健。酸酸辣辣的泰国菜也不会使人肥胖，这对讲究饮食健康的现代人来说再合适不过了。为宾客赞赏的便是美味的佳肴，坚持选用高质量的原料，从口感、产地、品种、份量、新鲜度无一不究，以独到的美味标准为食材把关，飨宾客对味的鲜美，同时不断钻研泰式厨艺与文化，指定掌握酸、辣、鲜、香的泰味精髓，由大厨掌勺出品泰国各地经典地道的菜式，让一再造访的宾客体现泰国饮食的丰富性。
泰餐的咖喱、海鲜、烧烤、点心、凉菜、汤都是令人垂涎的菜式，各种配料尤其讲究，所有原料必须源产于泰国，再经过特聘的优异泰国厨师精心制作，每一道菜简直就是一件艺术品。泰餐的味道是酸辣，酸是柠檬的酸，辣是被誉为世界辣的朝天椒的辣味；再加上必不可少的香茅、柠檬叶、椰青、南姜等，使泰国菜不仅在其口味上具备了独特的异香，同时也具有很好的降血脂、降血压、美容、养胃、等保健结果。餐厅聘请泰国大厨，利用泰国植物香料，演绎出香、辣、甜、酸——绿色、健康、时尚的人间美味。
泰国菜饮食，以美食促情谊。秉承着“品质优先，顾客至上”的经营理念，泰国菜饮食公司将致力于东南亚菜品、美食的推广和研发、创立，立志打造上海乃至全国的东南亚菜系餐饮连锁品牌。
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