四川散酒产品包括7大香型，200多个品种，高中低档次齐全。为了让消费者喝到安心酒，喝到好酒，四川散酒不懈努力加大研发力量，聘请数十位行业内专业，购进的测量检测仪器，并加大生产过程的监督和管理，做到不让一斤不合格的酒出厂，确保消费者的健康和利益不受损害。
四川散酒的原料以高粱为主，高粱做的酒后尾都多少有点苦味。快曲发酵的苦头明显一点，大曲发酵的苦头就淡一点，这一点到目前为止国家的标准发酵都很难去掉，但这也成了粮食酒的一个重要标志。四川散酒高粱酒苦和其它苦不一样，不是黄连的苦，这是瞬间苦，一苦即逝，就像咖啡的苦一样，同时它也是一种味道的丰富。
四川散酒以“致力于客户和员工精神与物质的双富有，推动社会文明进步”为使命，奉行“合作共赢、生生不息”的精神，为消费者酿造绿色健康的纯粮美酒，与广大客户携手并进，共赢财富，共创未来。选择四川散酒，就是选择一种创富人生，选择一项光明前途！经营方向上，公司坚持以白酒生产销售为主，同时加大新产品的技术研发、原酒窖藏、酒道文化、网络营销等多个细分产业的投入力度，整体保持了快速稳健的发展势头。
四川散酒的酱香白酒，之所以能成为白酒皇冠上的那颗亮的明珠，除了酱香白酒传统的酿造工艺外，也是四川散酒独特的地理环境、空气、水等自然条件造就的，更是与酱酒长期窖藏的工艺密不可分的。四川散酒以高原糯米为原料，配有清冽甘甜上等的活水，并辅之多年百草曲、红曲作为糖化发酵剂，历经数年窖藏而成。酒色鲜艳透明，呈红褐色，有琥珀光泽，香气醇郁芬芳，饮后余香绵长，经久不衰。茅台镇酒业酒中含有 18 种人体所需的氨基酸和多种维生素，营养极为丰富，滋补健身，有“斤酒当九鸡”之说。
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