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三角饭团
  • 加盟行业:

    餐饮 > 小吃

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

  • 经营模式:

    自由连锁

  • 成立时间:

    2008-02-08

  • 门店总数:

    1

  • 投资金额:1~5万

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三角饭团加盟介绍

三角饭团加盟

三角饭团也称三角寿司,因传入台湾后经较大的本土化改良又称台湾饭团,但无论称什么,只有选用上好食材做饭团的店家,才会受到极大欢迎。这些餐点使用了好的大米,为使米饭有独特的清香甚至不惜用费时费力的传统蒸笼来蒸米饭。不仅如此,连用来蒸米饭的水也是经过特别挑选。但饭团迷人的地方还是考究的馅儿,地道轻奢丰富的馅料,例如鲜嫩的蒲烧鳗、清新的脆米、爽口的海草以及鱼籽酱等是决定饭团品质的重要基础,与那些用机器生产的饭团完全不同,既可口又精致。
近期这种饭团风潮的另外一个原因,是因为人们不仅追求口感,还越来越多地重视健康,对方便的点心感开始质疑。大部分速食食品,如汉堡,使用油来烹调,所以不可避免这些食物的热量较高。反之,饭团的主要成分是大米与海苔。即便他们的馅料可能包括肉或沙拉酱,但是饭团的大小适中,所以不会因此而发胖,怎不受爱美女性的追捧!
不过,也是因为饭团的热销,打着“台湾饭团”旗号的商贩蜂拥而上,但看食材就让人提不起胃口。用电饭煲煮的米饭,又软由粘,馅儿也不过是些常见的肉松、火腿肠、青豆、榨菜、咸菜还有油条碎……甚至连用来包饭团的专用烤海苔也被替换或者干脆也不见了。制作时把这些廉价的食材用米饭一裹了事,毫无观赏性可言。这种粗滥制作的饭团除了廉价,自然不受食客待见。
春江花月三角饭团按照台湾较受欢迎的饭团料理食材进行搭配,考究而实在;米饭采用电子自控蒸饭机加工,提高/增加出品的米饭Q、糯、弹、松,品质一致;专业的成形模具提高/增加了每个饭团形状精致,分量均称。特别定制的专用海苔不仅薄、透、脆还可以微波加热而不发干发硬。所以,一经推出即刻引来的食客的赞赏,甚至成为女生早餐和午餐的替代品!
 

三角饭团加盟优势

三角饭团加盟

做法
1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。
3、左手稍微曲起,左手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。
4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起,米饭变成平面。
5、将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。
6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。
7、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。
8、饭团上放着与内馅相同材料,易于辨别。
注意:每次握压时渐渐加大手劲,可使饭团更为密实哦!
将饭团数次翻转让三面都能慢慢压出三角的立体状。

三角饭团加盟条件
三角饭团加盟流程

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三角饭团相关问答

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  • 有点兴趣

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    2024-03-28 04:53:41 来自 中国 39.182.85*
  • 我有兴趣,请联系我;俩三万。

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    2024-03-24 17:59:54 来自 新疆 49.115.226*
  • 我有兴趣,请联系我;30至40万。

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    2024-03-23 18:43:52 来自 江西吉安[移动] 39.158.138*
  • 挺感兴趣

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    2024-03-17 07:54:44 来自 吉林省长春市 58.244.73*
  • 加盟得多少钱,有什么优惠

    企业回复

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    2024-03-15 15:44:15 来自 湖北省武汉市[电信] 59.175.38*
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