肉铺加盟品牌满足人们对烤肉原始口味的需求和现代健康环保饮食的理念，引进了韩国进口无碳烤炉，人性化的经营理念和管理模式，让消费者尝到美味健康的同时，也丰富了就餐的趣味性。而且肉铺的菜品不会因为地区差异从而造成菜品口味的不同，适合大众口味老少皆宜，菜品收银空间得到了大大提高，更加适合目前国内的餐饮行业。
肉铺总部采用烤肉技术和相关设备，并研发了腌制菜品肉的核心料包，进而结合消费者对美食在口味和营养性方面的高要求，为消费者烤制了多种口味的烤肉美食。其中，肉铺使用的美式壁炉对腌制好的菜品肉进行烤制，菜品肉受热均匀，只需3分钟的时间就能出餐，烤制好的菜品肉外皮色泽金黄，外酥里嫩，鲜香美味，消费者吃一次就能喜欢上。
肉铺烤肉项目店面针对众口难调的问题，借助专业的研发团队，不断对烤肉的口味进行创立和升级，进而为广大消费者推出了多系列的烤肉美食，从而打破了传统烤肉在口味和营养性方面的单一性、同质化，全时段24小时为消费者提供美味烤肉。
在肉铺加盟店有特色的部分就是烤盘，与别的店家的烤盘不同，肉铺店的烤盘有一圈格子，这部分，除了可以添加鸡蛋汁进行烤鸡蛋羹之外，还可以烤泡菜。特别是鸡蛋汁可以免费续，所以特别合算。这家店的烤肉多以腌制过的为主，所以口味发甜，腌制的汤汁很好的藏在肉里使得肉更加鲜嫩多汁。
