奇侠火锅加盟，是一项现煮现食，菜品新鲜，温度极热的饮食。麻辣火锅，美味无人能敌的，在寒冷的冬日，大家都爱麻辣火锅。　奇侠火锅是人们所喜欢吃的的火锅，只要根据这个，便可轻松得知各家火锅的受欢迎程度。

　　加盟奇侠火锅开店无需厨师、无需经验，只要经过简单的培训，一学就会。随着饮食的发展，火锅也有很多种，有鸳鸯火锅、清汤火锅、麻辣火锅、九宫格火锅，鱼火锅等。由火锅研发制的餐饮也有很多，比如涮肚，由于火锅大受欢迎，涮肚，涮羊肉也由此沾光，被广大群众接受。
　　奇侠火锅有强大的师资对火锅加盟店进行专门的研究指导，并且手把手教会你，在经营店面的时候，只需做好管理工作，奇侠火锅加盟总部会主动联系为您添置新品种与新方法。只需要加盟奇侠便可对火锅技术坐享其成，如此很好的优势何乐而不为呢。总部协助把店面的装修设计好，施工人员照图即可全面装修施工。
　　并不是加盟了火锅店，就可以对店铺坐视不管，加盟只是帮助你更好的经营店铺，在有限的人力和物力下，将店铺的经营变成很大化。奇侠火锅加盟为各位加盟商提供参考，只需要交完加盟费，签完合同后那一切就交给总部，您只需在店里等待新技术和新产品的融入，做好火锅店的管理工作，那技术与口味问题便无需再担忧，会为您省下多余的时间与心思，装修筹备期间不花冤枉钱，实现真正意义上的轻松做生意!

      较低的加盟费买四大产品（火山石鱼火锅、养生火锅、重庆老灶火锅、特色川菜）性价比很高，值！值！值！
　　香辣干锅、特色川菜春夏季火；尚品火锅、养生汤锅秋冬季火；一年四季都火！火！开创四季经营无优新局面。
　　味道地到震瞰，麻辣鲜香回味悠长，菜品精美新颖，质量稳定。
　　统一的实战培训，统一的技术操作手册，统一的物料供应，标准化操作，品质稳定，降低成本，节约人力费用，货源与技术得以长期扶持。
　　统一的电子VIP卡，消费券，各分店电话地址等网络营销；全国统一400客户服务电话；全国媒体广告；奇侠本身就是一个很好的宣传载体。
　　提供统一的店面设计、VI形象、风格时尚动感、文化底蕴浓郁。
　　每月营销指导，每月财务分析及经营检讨指导，每月新品及技术指导，人力代招代培，每季度OSC评估与整改，定期片区营运评比及培训会，每年经营年会及高等培训会，媒体广告支持，持续的物配支持，统一的电子信息沟通平台，统一的POSS系统支持，统一的NC管理系统支持。
　　经营店面不要贪大、装修时尚精美但不奢华、产品模式多元化、品质稳定、风格独特、一年四季没有淡季、人均消费相对走高、收银空间较大、营运模式新颖而又节约人力成本

奇侠火锅加盟筹备辅导

1、开业倒数时间

根据单店图纸，面积大小，装修预计工期，店面实际情况等制作开业倒数时间，内容包含装修装饰、设施设备采购、人员招聘、员工培

训、市场调查定位、财务系统、制度拟定、营运支持到位、试营业方案、开业方案等事项的实行时间及环节。

2、人员组织架构图及员工薪资建议

根据单店图纸、面积、经营模式，结合公司管理模式设置合理的人员配置。使加盟商清楚明了自己店里的人员配置结构，结合地域差

异，为加盟店出具员工薪资建议表格。店面员工平均工资在1800~2600元左右；建议为员工购买保险，为店里购买社会公众责任险以预

防店内出现突发事件时的扶持等等。

3、招聘注意事项

准备好足量的《员工求职表》、笔记本、笔。事先对当地的员工薪资做充分调查，根据公司制作的员工薪资建议表，做参考，拟定出各

级员工的薪资待遇和福利板块等等。

4、装修咨询指导

为了确保总部的店面视觉系统基本统一，总部为加盟店提供了一套成熟的营建支持系统。指导选址与装修规划、营建指导、工程施工、

现场监理验收等。

5、人员培训

开业前30天加盟店派店内管理人员2-3名，加盟商本人到总部参加业务培训，了解公司文化，营运管理模式，技术培训等。总部在开前

15天派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方

案，业务提升，营业评估等。

6、人员代招聘

总部根据加盟店要求，在收取规定费用后。为加盟店招聘店长，前厅经理，后厨经理，调味师，厨师团队岗位人员。代招聘员工编制在

加盟店，加盟店负责员工的管理、考核、晋升等。

奇侠火锅加盟后续督导

1、营运部电话沟通

了解各个加盟店的经营情况，业绩数据，管理困难等。开专会讨论各店问题，出具解决方案。反馈给各加盟店做整改或派督导团队

到店指导。

2、营销策划

总部每季度，重大节假日，统一出具全国加盟店营销方案，各加盟店参照执行，根据各店不同的特性，有针对性的出具适合单店实际情

况的营销活动策划方案。

3、新品研发

总部每年都会进行统一的新品开发，在直营店实行试用，经过2-3个月的试用得到市场认可后，将面向全国加盟店统一推广。

4、督导寻访、指导

每年组织总部督导小组对全国加盟店进行寻访，督导；对各店经营情况，管理模式，产品标准，营销活动进行检查、指导。