新世纪青年饮食有限公司（青年餐厅）创立于1999年。一直以来，青年人奋发生聚，勤勉开拓，逐步发展成为涵盖北京、上海、天津、安徽四大发展区域的，拥有30家直属店的餐饮连锁公司，并且自主创立了“青年餐厅”、“易宴”、“徽湘苑”、“青石牛”等知名品牌，为消费者提供很好的饮食需求。多年来，青年人本着“用心、专注、凝聚、求变”的理念，全面致力于青年、健康、时尚、美食的很好结合，以“爱·责任·分享”为核心，传播“青年餐厅—-我爱的味道”的品牌战略，并且凭借其精美的菜品和好的服务屡获殊荣。2009年又分别获得团颁发的“青年就业创业见习基地”和北京烹饪协会颁发的“具备市场号召力品牌”的光荣称号。