青年菜君，才俊青年（北京）科技有限公司的创业者的产品，可以解决北漂青年的晚饭问题，获得参加2014年在杭州举行的创立总决赛的资格。
2013年还在一家IT公司工作的陈文，每到下班，拖着一身疲惫挤出回龙观地铁站时，都会被小摊贩的食物折磨得又馋又饿又不敢吃。陈文决定:在地铁口创办一家半成品净菜的实体店，让北漂一族吃上温情的晚餐。这个创意让三人一拍即合。充分调研后，他们发现传统生鲜行业有两个难以解决的问题:一是冷链配送问题，一公里宅配的物流成本成为制约生鲜行业的重要瓶颈;第二则是损耗问题。基于这两个"痛点"，三位合伙人确定了青年菜君的商业模式:前一天晚上用户的订单，去采购、生产、加工，减少损耗;同时在地铁站建立自提点，解决冷链宅配问题。确定商业模式后，三位合伙人纷纷将工作辞掉，这意味着他们每个人都放弃了年薪十几万元的"正经工作"。任牧说:"那时真是压力山大，启动资金都是我们东拼西凑来的。"
"青年菜君"一家实体店回龙观店开始营业，他们迈出了优先步。他们用极其认真的态度对待食物，比如:"青年菜君"的私房凉面实验到第12次的时候，发现过两遍凉水、一遍冰水，口感才优佳。每一道净菜，就像是一件艺术品:青椒色泽青翠、线条纤细，肉片厚度整齐均匀，每一根土豆丝的长度和宽度都保持一致……
80余平方米的厨房的一块区域，摆放着烧杯、天平等试验用具。每天下午，黄炽威都会与砧板师傅王雷一起研究土豆丝如何切得更整齐、肉丁如何切的更细致、调料如何配比口感更好等"微观问题"。为保持口感稳定，这些测量数据都会后来量化为一张明细表，形成制度。当问及"青年菜君"厨房的"生产标准"是什么时，任牧回答:"没有标准，食不厌精，对食物的口感与美的追求永无止境。" 这些具有食物美学的半成品净菜价格也很亲民:尖椒土豆丝8元、松仁玉米11元、咖喱鸡16.5元。开业三个月，平均每天70个订单的稳定订单量，以及有时用户下单10个菜在家搞宴请的举动都是对"青年菜君"制菜精益求精的肯定。
他们的梦想远不止开一家店这么简单。任牧说，他们计划2014年在北京30个地铁口都开设"青年菜君"的店面，线上预订、线下提货、线上反馈互动这种方式，把"青年菜君"打造成一个有爱的"社区"。"让所有的上班族都能吃上自己做的美食，是我们的初衷，也是梦想。"

1、青年菜君生鲜招商总部主推的菜品像APP一般不断推出更新的版本，每天，顾客都会在微信上提出各种意见，及时更新产品。
2、青年菜君生鲜加盟店清爽、干净而富有设计感的门面店令人眼前一亮，门店每天的营业时间为17时～20时30分，菜品单价为4～3优惠之间，主力菜品价格在15元左右。
3、“有想法并很快地付诸实施”是青年菜君生鲜招商团队内珍贵的特点。
4、青年菜君抢占创立商机。青年菜君生鲜是在用互联网的方式改造传统行业，是为了让生活更好，而且满足懒人的产品是一定有市场的。

青年菜君加盟条件：

1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

2、认同青年菜君的商标、产品、经营理念与企业文化。

3、要有一定的资金投入能力和承担能力。

4、能在商业街区、有档次社区内按照公司要求建立店铺。

5、遵守青年菜君品牌相关经营、管理和营运守则。

6、具有合格的合作意识，合格的商业信誉。

7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。

青年菜君加盟流程：

1、初步了解

创业者阅读青年菜君公司资料，了解加盟政策。

2、实地调查

预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。

3、加盟申请

加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。

4、签订合约并交纳相关费用

加盟商递交的加盟合同总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

5、店面选址

消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店面装修

总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

7、总部培训

青年菜君总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，加盟方需到总部接受相应的培训。

8、开业宣传

总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

9、新店开业

青年菜君有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。