上海特色早点培训来海派餐饮商学院

2016-07-18 14:52:19 来源:91加盟网 阅读:749次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

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  • 品牌名称:麻村冒菜
  • 所属行业:餐饮 > 冒菜
  • 门店数量:300家
  • 投资金额:1万以下

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上海特色早点培训,看店创业选择做早点,本小利大。包子是深受百姓喜爱的一种面食。在我国无论南方北方,大人和小孩,人人皆喜爱吃包子。究其原因,一是品种繁多、风味各异,不论是蒸包、煎包、炸包、烤包,吃起来都是美味可口,味道各不相同;二是饭菜合一,方便快捷,将各种馅料包入面里,熟制后一起食用,既当主食又当副食,要是再来一碗汤或粥,便是一顿简单的美味快餐。

上海特色早点培训包子培训采用“一对一”教学模式行系统全面的培训,确保每一位学员都能独自亲手实践操作;直到能够不用在师傅的陪同下把每一个技术要点、技术自有工艺、技巧学会为止,才能结业。

后期,如果有学员在开业过程中出现技术方面的问题,都可“免费”向上海特色早点培训包子培训中心咨询,问题严重者,还可以再次前来本班“免费”操作练习

上海特色早点培训

方案一

1、称面和面的技术.

2.调馅

3.包子的制作

4.醒包子

5.蒸包子

6.材料的保管

7.花卷、馒头的制作技术

8.品种22个

大包子:鲜肉包、酱肉包、牛肉包、芽菜包、芝麻糖包、素菜包、白菜包、香菇包。

小笼包:鲜肉包、酱肉包、牛肉包、芽菜包。

馒   头:白面大馒头、豆沙小馒头,玉米馒头、蔬菜馒头、南瓜馒头

花   卷:花式花卷,

窝 窝头:玉米窝窝头、南瓜味窝窝头

粥   品:蔬菜粥,绿豆粥。

方案二

方案一基础上再增加以下品种:

特色豆浆,烧麦,灌汤包,三色馒头,紫薯馒头,红糖馒头,蒸饺,冰糖银耳汤或皮蛋瘦肉粥。

9.赠送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。

10.学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。

11.学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。

12.3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。

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