【陈麻婆豆腐】 陈麻婆豆腐诚邀加盟

  • 门店总数123
  • 成立时间2008-05-10
  • 品牌发源地 成都
  • 加盟区域 全国
  • 经营模式 自由连锁  
  • 适合人群 自由创业

加盟费用明细

  • 管理费0
  • 设备费
  • 培训费0
  • 保证金0
  • 加盟使用费0
  • 首批进货款
  • 总访问量:0
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加盟问答

陈麻婆豆腐加盟介绍

陈麻婆豆腐诚邀加盟

  陈麻婆豆腐烹制的豆腐选料精细,烹制十分讲究。豆腐选用细嫩清香的石膏豆腐,黄牛肉要去筋的净瘦肉,辣椒粉用成都二金条辣椒炒香、焙干,舂细;花椒选用汉源出产的清溪花椒,菜油取澄缸的二层油。烹制也有讲究,牛肉细细剁碎后旺火热油炒香成酥,豆腐改刀成四楞见方加精盐鲜汤煨三次保鲜,豆瓣、辣椒粉、豆豉、蒜茸炒香后做成油汤,豆腐丁放油汤内烧,加青蒜苗节勾芡成菜,上桌时撒上喷香扑鼻的花椒末即成。经过多年的发展,该店现开发出了多种系列豆腐菜肴,如熊掌豆腐、三鲜豆腐、菱角豆腐、锅贴豆腐、口袋豆腐等,还推出了豆腐全席、药膳豆腐等深受广大食客青睐。


  陈麻婆豆腐的特色是以“烧”法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。

陈麻婆豆腐加盟优势

陈麻婆豆腐诚邀加盟

  我国社会经济的稳步发展和消费需求水平的不断提高,为餐饮业的持续快速发展奠定了基础。目前,我国餐饮业经营网点已达350多万家,从业人员超过1500万人,据国家统计局统计,今年上半年全国餐饮业实现营业额2327.2亿元,比去年同期增加319.9亿元、增长15.9%,增幅比社会商品零售总额增长多出7.3个百分点,在去年年营业额实现4368.9亿元,同比增长16.4%的基础上,继续呈现稳步快速发展的良好势头。


  陈麻婆豆腐前的成都名小吃、中国名菜、以及海外称之为中国的世界名菜。历时一百四十多年而不衰。到如今已成为了一张成都通向世界的名片。陈麻婆川菜馆不仅能保持麻婆豆腐的传统特色,而且还在川菜菜肴的烹制上,有所发展和创新。随着旅游事业的发展,不少海外人士慕名而来,以品尝到真正的麻婆豆腐为一快事,2013年本店被省旅游局授予“旅游定点单位”。

陈麻婆豆腐加盟流程

陈麻婆豆腐加盟流程:

1、投资咨询

拨打电话,介绍行业前景以及加盟陈麻婆豆腐详情介绍。

2、项目考察

考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。

3、加盟申请

通过对该项目做初步的了解,加盟商可以提出申请加盟,总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签定合同

按拟定经营管理及发展规划,双方正式签订加盟合同。

5、自行寻找店面

咨询房主,了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商,了解证照办理细则。

6、店面装修

加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、总部培训

总部组织加盟商做开业前的专业培训,包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。

8、开业准备

做好开业前准备, 加盟店正常开业后,长期免费提供新技术、新产品升级服务,让您轻松开店,稳妥赚钱。

9、正式开业与后期支持

吉日开业,后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题,进行开业指导,并且不定期进行技术技巧培训。

陈麻婆豆腐加盟店

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