广州平安堂凉茶有限公司于1951年在广州西关宝华路金星电影院对面开店。店堂面积约50平方，当时在西关一带颇具影响力，每逢入夜店内更有曲艺名伶演唱粤曲，为旧广州夜生活添上一道奇特的风景。后因公司合营等历史原因平安堂不得不结束营业。1997年3月黄振龙长子黄志强重开平安堂凉茶，从一家变多家，一直默默耕耘。至今平安堂凉茶分店已逾700家，而且保持着高速发展的势头，在经营新鲜凉茶专卖的众多品牌中脱颖而出。

五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。