胖伙计风味干锅烤鱼加盟介绍
胖伙计创“先烤后炖”的新的工艺，将现杀活鱼用制造调料经特殊腌制后，放在无电烤炉上烤至九成熟，再浇上烹制炒好的制造汤料，边吃边以小火持续炖煮，既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感独特，醇浓绵厚，回味无穷。
胖伙计烤鱼口味涵盖：香辣味、三鲜葱烧味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家酱油味、鱼香鲍汁味、乡村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飘香耗油味等十几种口味!胖伙计特色烤鱼款款经典，适合全国各地经营，一年四季生意不错，深受食客喜爱!
另外，胖伙计精选四十多种中草药及各种调料，经科学方法调制而成，在所选原料中多以鲜美、营养见长，可使烤鱼鲜上加鲜，在注重形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成份的摄入比例，能够满足不同消费者对营养的追 求，料入鱼肉，鱼鲜味美，百吃不厌。
胖伙计将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了泡椒味、酱香味、鲍汁味、蚝油味等十几种复合味型。更为独特的是，人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样，在汤锅中加入新鲜的蔬菜、豆制品等，放在汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃，味道更具特色。
胖伙计特色烤鱼风味火锅店的美食涵盖：独门制造的十余种特色烤鱼;独门调制的十余种底料的风味火锅;美味的鸡公煲;特别精选、引进和改善了各种地方名菜和时下人们喜爱的烧烤小吃等，为开店老板们增添了利器，顾客选择多。
胖伙计风味干锅烤鱼加盟优势
不凡产品口味
在各类餐饮井喷市场的今天，胖伙计风味干锅烤鱼以坚持不懈的传统美味、始终不渝的前卫品质、巧夺天工的靓丽形象和鹤立鸡群的绝伦口味，为创业者谱写成功的捷径和秘诀，创业者的成功心花，就怒放在消费者欢愉品味“胖伙计风味干锅烤鱼”美食和文化的音容笑貌之中!
业内精英组合
胖伙计风味干锅烤鱼连锁机构，汇聚国内烹饪精英和营养，以产品创立、技术创立为先导，引路中式快餐业市场潮流，密切把握市场趋势，随时向创业者提供的餐饮信息。
完整视觉体系
胖伙计风味干锅烤鱼从成立之初便非常重视品牌VI的建设，也是较早引入VIS体系的中式快餐品牌之一，不仅为品牌的发展奠定了合格的基础，也成功的树立了新中式快餐大品牌的市场形象。
不错培训体系
胖伙计风味干锅烤鱼总部在店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对合作店进行全面系统培训，并免费提供统一的品牌形象、店面、标语、广告等设计资料，让创业者成为真正的行家，站在“胖伙计风味干锅烤鱼”的肩膀上创业。
选址评估扶持
胖伙计风味干锅烤鱼总部专业团队协助创业者对所寻店址进行评估，对暂未选店者进行选址培训，对建筑、商圈、顾客及竞争对手进行评估调查，确认其开店的可行性。
终身技术指导
一次合作，终身受惠，“胖伙计风味干锅烤鱼”连锁机构为合作店提供长期的、多方面的支持，使创业者终身不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持，为创业者解除经营后顾之忧。
整体广告宣传
胖伙计风味干锅烤鱼连锁机构将投入数百万广告费，从电视到大型杂志报纸及网络，全面立体宣传，直至家喻户晓，满城皆知，提高品牌形象，提高/增加合作店享受到知名品牌所带来的恩惠，获取更大的收银。
服务提高/增加体系
胖伙计风味干锅烤鱼形象设计、店员服装、授权铜牌证书、机器配送、长期的技术和营销指导、开业初期的专业指导等等各个方面，总部为您考虑一切，多方面支持，让创业者高枕不操心,合格经营。
区域保护体系
胖伙计风味干锅烤鱼各县市实行严格限额合作，各合作店周边2公里以内不允许发展第二家合作店，禁止恶性和无序竞争，确保市场健康发展。
跟踪指导支持
胖伙计风味干锅烤鱼总部有全面的制度化定期化的抽查和调研制度，对各合作店进行全面的考核和评估，提出指导意见，总结经验，全面共同提高。针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
