卓逸餐饮成立于2017年，自成立以来一直专注于餐饮行业，整合全国资源紧跟互联网餐饮步伐，孵化高质量，高标准，特色餐饮品牌。以“中央厨房”“后勤耗材供应链”锁定技术，制定标准扩大工艺为核心，全力打造具有市场竞争力的模式，形成品牌连锁体系，传播“以人为本”的企业文化。
公司旗下现拥有“张政深淮南牛肉汤”“辣晓骨”“毛班长菌菇饭”“俏海川”“呷掌柜火锅鸡”等多个餐饮品牌，核心团队拥有10年餐饮运营连锁经验，曾负责运营多个500家以上门店的餐饮品牌。
牛油拌饭是男女老少都喜欢的美食，浓香的牛肉粒，鲜香的牛油卤，上面铺一层醇香的米饭。顾客打开盒子只能看到白生生的米饭，用筷子一拨，就会漏出下面满满的酱汁，香而不腻，回味无穷。因为其看似朴实无华，实则深藏不漏的外表，和独特美味，让人口齿留香的味道爆火于网络，成为近年又一席卷全国的网红美食。
牛油拌饭采用“犹抱琵琶半遮面”的方式，带给顾客不一样的惊喜，外表含而不漏，牛肉和酱料都藏在下面，让顾客吃一次就记住，带来惊喜满满。即重视传统味道的传承，又有潮流加持，增加产品附加值。为了打造效率，我们开发了一套基于顾客需求数据 生产的预定体系，以便当天上午门店提前备餐。还做到 效率所要求的标准化、去厨师化、简单标配的模 式，达到了1分钟即可出餐的速度。
使命：为中小餐饮品牌的改革"起义"。
愿景:让餐饮行业里没有尾部落后者，让想做餐饮的人没有难做的餐饮。
理念：行动决定结果 态度决定命运 事实胜于雄辩 责任胜于能力。
价值观：成于细节，正直诚信，利益共享，共赢发展。
一、项目优势，市场巨大。
因为其自带庞大的流量，在创业市场上占据的优势，抖音铺天盖地的营销吊足顾客胃口，易操作，疯狂吸客，网红快餐，潮流，打造文化风韵，顾客享受美食的同时可以拍照发朋友圈吸睛，无形中为创业者做宣传。
二、生意红火，食客盈门
日常出餐量大，外卖订单不断，新兴创富项目，源源不断的回购量让你不用担心销量，人气爆棚，更有经典美食照顾所以顾客口味，产品多元，简单易学，闪电出餐，跑赢效率，量化标准，用料到克。
三、人无我有，人有我优
市场品牌，口味正宗，一样的产品做出不一样的差异，我们正宗，口感香浓，在行业竞争中优于同行，行业前部位置，别人有的优点我都有，别人没有的优点我也有。
四、掌握核心，香而不腻
酱料，精选食材，拌饭口感惊艳，牛肉粒大饱满，卤汁香浓诱人，米饭颗颗分明，大众好评如潮，料包总部配送，多样搭配不断抓住顾客消费心理。
五、总部帮忙运营，全线托管
不会运营没关系，从选址到装修，从线下到线上，我们全部包揽，你只要接单出餐即可，让你省心当老板，没有人手压力，两个人即可开店，后续操作简单，没有积单压力。
1、具备一定的经济和好的信誉与商业素质，具备合格的加盟心态和意识。
2、接受总部的督导培训，遵守总部的经营管理规范，具有合格的为顾客提供服务的意识，自觉维护品牌声誉。
3、有能力独立或在总部帮助下制定市场拓展目标完成销售计划。
4、有能力贯彻落实总部的经营要求；有基本的物流工作能力。
5、产品实行订货制，款到发货。
6、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。
4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认经营资格。
5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。
6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。
7、总部培训：总部派遣筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪，送达。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。
