板川集成灶 开启了厨房烹饪的美好时代

2015-02-02 13:44:17 来源:91加盟网 阅读:959次

在集成灶行业,板川集成灶一直是以技术创新研发能力著称。在中国式的烹饪对灶具火力高要求背景下,板川集成灶投入研发拥有“5.0火力燃烧技术”的睿动及炫动一经上市

  • 品牌名称:板川集成灶
  • 所属行业:家居 > 厨用电器
  • 门店数量:120家
  • 投资金额:5~10万

  在中国家庭中,美食总是不会缺席的,每逢过年过节就是享受美味的时节,从蒸到煮,从炒到煎,每一道菜肴都让人垂涎欲滴。但是在美食的背后,大部分家庭对烹饪火力存在着一些怨言。灶具燃烧率不够总是让厨房烹饪举步维艰,“一道菜的出炉总感觉是慢火煮出来的,但是一看火苗,其实也不小”。在家退休多年的张阿姨说,“年轻人都喜欢吃嚼劲的,但是我们煮出来的就感觉是适合老人吃的。”

  的确,在一些爆炒的菜系中,猛火是基本的要求,如果没有了火力的支撑,美食让人食之无味,尤其无法满足追求家庭爆炒需要大火力。大火力会降低热效率,会费燃气;追求节能,火力不够大,又难以炒出美味佳肴。所以,只有能同时保证中国菜所需大火力和热效率的黄金比例,才是做出地道中国菜的优佳解决方案。

  据统计,目前大部分家庭厨房在使用的的灶具火力值在3.5-4.0kw之间,有一部分新型灶具的火力可以达到4.5kw,虽然可以满足日常烹饪的需求,但是对于讲究爆炒的人而言,就有些心有余而力不足。一方面,斯文小火无法满足人们对爆炒美食、香爽菜感的追求;另一方面,小火慢煮在占用了更多烹饪时间却无法给予人们美食满足的同时,更是对燃气能源的一种附加消耗和无形浪费。与此同时,拥有更高火力和“爆发力”的灶具便成了消费者对厨房烹饪的最迫切需求。

  在集成灶行业,板川集成灶一直是以技术创新研发能力著称。在中国式的烹饪对灶具火力高要求背景下,板川集成灶投入研发拥有“5.0火力燃烧技术”的睿动及炫动一经上市,便引起了整个行业及消费市场的一片哗然,众多消费者在新品未上市前便已抢先订购。据板川电器工作人员介绍,5.0是衡量灶具火力大小的数值,国家灶具火力很高标准是5.06。板川集成灶已经无极限地接近此标准。 而5.0火力不仅仅体现在美食的“味道”上,在节能方面也同样卓效显著,高效的燃烧率提高了煮菜的效率,节省了传统灶具慢火炖煮造成的额外燃气浪费,开启了厨房烹饪的美好时代。

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