亲身探店小鱼小面经历带你尝遍美味

2018-07-12 14:22:56 来源:91加盟网 阅读:87次

近期想吃鱼了,在北京昌平小汤山,发现这样一家店--小鱼小面,坐落在一个十字路口的对角,跟其他酒楼、饭店都在同一条街,好不起眼。

  • 品牌名称:小鱼小面酸菜鱼米饭
  • 所属行业:餐饮 > 酸菜鱼
  • 门店数量:143家
  • 投资金额:5~10万

  近期想吃鱼了,在北京昌平小汤山,发现这样一家店--小鱼小面,坐落在一个十字路口的对角,跟其他酒楼、饭店都在同一条街,好不起眼。

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  过了马路就来到的这家店里,环境还不错,12点左右,人还挺多的,十几分钟等到了张空位,看着菜单该点菜了。

  在菜单上看,小鱼小面主要有酸菜鱼、重庆小面两种菜品,价钱都不是很贵,大概20元左右,面食里即有像牛肉面、排骨面之类的传统面食,也有如重庆小面这样的特色小吃;鱼类就是巴沙鱼了,大概有个7、8种的样子,都是辣味的。

  斟酌再三,我跟同伴点了豌豆面和一份酸菜鱼,大概5分钟,菜就上来了。

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  一筷子下去,好香,面里有肉香、酱香,不是特别辣,豌豆软糯,吃在嘴里像磨砂一样细腻,估计一碗下去就会很饱了。

  这是同伴的酸菜鱼也做好了,看看,是不是更有食欲呢?

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  厚着脸皮尝了尝同伴要的酸菜鱼,嗯,酸菜鱼比面稍微辣一些,也是很香,没有刺,很下饭,酸菜味道也正,没有怪味,26元一份里有这么多的鱼,挺值的。

  吃饭的时候特意留意了一下店里的人流量,三三两两的客人络绎不绝,服务员感觉都忙飞了,但还是有人在排队等空位子。

  我们吃的慢,大概1点才吃完,还有很多人在排队等餐,火的不得了。

  离开之后,在四周看了看,周边的饭店餐厅都不在少数,位置比较集中,而这家店能在这个地段还有这这么大的人流量,不得不感叹小鱼小面繁多的餐品种类和公道合理的价格,当然,重要的还是小鱼小面无可挑剔的口感。

  以上就是这次探店收集到小鱼小面的情报,希望可以帮助大家寻找到心仪的美食,嘻嘻。


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