“卡洛丝”比萨的情结 营销西式浪漫餐饮文化

美味可以带来温暖感和幸福感。正如卡洛丝商贸有限公司市场总监赵海云女士介绍的这句浪漫的开场白一样，卡洛丝蛋筒比萨系列产品，由此拉开蛋筒比萨抢占市场的揭幕战。

西班牙品牌比萨抢滩比萨市场

或许，卡洛丝比萨品牌对广大消费者来说，还非常新鲜，而实际上，它却有着多年的发展历史，是西班牙知名的食品集团CONEINNMARKETING旗下的品牌。

营销西式浪漫餐饮文化

为了使自己的招牌让消费者过目不忘，公司为比萨品牌起了一个形象生动的中文名字——卡洛丝，不禁让人感叹源于西班牙餐馆的浓情美味的意境。西班牙的美食如同它的艺术、时装和建筑那样浓郁、浪漫、独特，卡洛丝比萨产品正是有着这样一种征服味蕾的独特魅力，7款不同口味包括有：卡洛丝金枪鱼口味蛋筒比萨、卡洛丝火腿&蘑菇口味蛋筒比萨、卡洛丝火腿口味蛋筒比萨、卡洛丝披萨利特口味蛋筒比萨、卡洛丝意大利辣香肠口味蛋筒比萨、卡洛丝芝士口味蛋筒比萨、卡洛丝蔬菜口味蛋筒比萨。能充分满足各种口味喜好，会为越来越多的中庭所钟爱。

同时，作为世界蛋筒比萨的引路者，卡洛丝始终坚持品质是很好的自有工艺的理念，遵循严格的质量管理要求，精挑细选新鲜的原材料，在味道与口感方面，确保了比萨优佳的口味。方便，快捷，新奇更是该品牌大的特点为了让消费者全面地认识和使用这个全新的产品，所有比萨的营养成份和烘培、储藏保存方式、都在产品的包装的背面和侧面有明确的中英文标注。

我们有着充分的理由相信卡洛丝所代表的西班牙生活风尚，必将博得消费者的推崇与青睐。赵海云女士表示。

方便，快捷，新奇传递美味

赵海云女士在产品的市场推广理念里，别出心裁和独树一帜是重要的一条思路。由于蛋筒比萨是一种易于携带的成品，消费者在食用或购买时都方便。

于是，赵海云女士对这种别出新意带来的商机充满了自信，她表示卡洛丝比萨就是要凭借方便，快捷，新奇传递美味。自2008年在西班牙投入生产至今，卡洛丝比萨已经获得好评无数。今年，围绕着该品牌在市场的全年的终端推广，9月，卡洛丝将正式入驻市场。

赵海云女士说：卡洛丝希望每一天都能把美味、方便且高品质的食品带给每一个中庭，为中庭的日常生活增添更多的欢乐。

巨大的市场潜力

据统计，在95%的中小城市，西式休闲快餐还是一片空白，大城市中西式休闲快餐的生意兴隆程度可用门庭若市、络绎不绝、摩肩接踵来形容；香港、台湾十大热门加盟排行榜西式休闲快餐位居优先；认为西式休闲快餐将成为21世纪十大热门行业之一。毋庸质疑，餐饮业一直是第三产业的主干，而且仍将是经济效益很好的行业之一，据统计现有年消费额达40000亿元的市场空间，并以平均每年16%以上的增长率不断增长，西式休闲快餐市场具有巨大的市场空间有待开发。

西式休闲快餐中，比萨店的生意异常不错。原因何在？除了比萨本身的魅力，还在于一种全新的消费理念，比萨店营造出居家休闲的氛围，提供了一种超值服务，其中的精微大义已被国际上一些大的跨国公司所推崇，竟相模仿洋快餐的商业模式北京、上海、广州等地以比萨加盟店为主的休闲快餐，总是顾客盈门，而其它大、中、小比萨的市场几乎一片空白。比萨总体份额还不到餐饮业的3%，比萨独特的兼容性将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩，的比萨市场不可估量.基于丰富的餐饮实战经验和对市场前景的准确把握，北京卡洛丝商贸有限公司反复权衡各种西餐厅店型的利与弊、优与劣，充分考虑不同商圈的营业特性和目标顾客消费心理，以更为准确的市场划分，制定了细致精密的店铺加盟方案，以更为合情、合理的合作政策，照顾并满足不同创业者的实际需要。