经营哪种类型的店铺适合你

2013-01-04 13:36:27 来源:91加盟网 阅读:1003次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

店铺有很多类型,你要依据自己的需要及实力仔细确定。由于流通业的分类标准很多,如就其业别来言,流通业可分为百货商店、杂货店、服饰店、家具店、五金行、电器店等;就其对顾客服务的方式而言,可分为自助商店、有限服务店和充分服务店;就商店所在地而言,则可区分为乡:村商店、邻里商店、郊区商店和市区商店等;就其零售方法而言,又可分为有店销售和无店销售两种。各项分类标准之间又有许多重叠之处。

  • 品牌名称:创业加盟店
  • 所属行业: 新行业 > 其他
  • 门店数量:1家
  • 投资金额:20~50万

  店铺有很多类型,你要依据自己的需要及实力仔细确定。由于流通业的分类标准很多,如就其业别来言,流通业可分为百货商店、杂货店、服饰店、家具店、五金行、电器店等;就其对顾客服务的方式而言,可分为自助商店、有限服务店和充分服务店;就商店所在地而言,则可区分为乡:村商店、邻里商店、郊区商店和市区商店等;就其零售方法而言,又可分为有店销售和无店销售两种。各项分类标准之间又有许多重叠之处。

  (1)依所有权划分店铺

  独立商店

  独立商店就是只拥有一个店面的独立零售商。这种商店通常都是小型规模且由业主自营。由于独立商店所需资本少,很容易吸引小本业者开设此种商店,故此种商店在流通业中所占比率很高,因而竞争激烈,失败率也高。

  连锁商店

  连锁商店是由所有者以集中采购及决策的方式,经营数家销售类似商品的商店。近年来随着商业的繁荣,此类商店无论数量及营业额均日渐增加。

  连锁商店的主要特征:

  a管理权统一:连锁商店系统中的各商店没有独自主权,商品的采购、销售及管理决策完全由总管理处拟定。

  b商店共同性:每一家成员商店所销售的商品及价格有高度的共同性。

  经销权商店

  经销权商店也是连锁店的一种,通常是由一个发展得相当成功的商品与业务机构以合约方式将经销权授予某零售商,使其以某种既定的营业方式加盟。授权者之所以愿意将经销权授予零售商,其主要目的在于可利用他人的人力、财力和地区特性以扩大自己的经营规模。

  通常经销权商店需向授权者交付权利金,以取得销售某项产品或劳务的“专确”权。经销权授予者会提供与商店有关的店址分析、经营技术、训练、广告、财务指导和其他咨询服务。例如美国汉堡店公司就曾经对经销权商店提供三周的密集训练,发放385页的业务手册,而且每月派员前来访问协助。

  出租部门

  通常是百货公司或专门店将其店内某部门出租给外界厂商经营,由专柜经营者负责全部业务,并于其营业额中抽取若干比例,交付公司作为租金。

  在欧美百货公司出租专柜通常是为了供应顾客对高度专门技术知识的商品与劳务的需求,如光子仪器、美容沙龙、珠宝手表等,这些都是一般商店不容易经营提供的。

  纵式直销商店

  通常零售商并不具生产或批发功能,但纵式直销商店却是由所有人担负生产和销售工作,如制衣厂直销服装店,食品店销售自家生产商店主要是为商品寻找出路或为了宣传产品。

  (2)依经营策略划分店铺

  零售经营包括产品、价格、服务、促销和地点等变数,零售商可以制定出独特的经营策略。如依据零售商采用的可分为以下五种:

  便利商店

  这种商店大部分是销售食品,通常适用于地点适中、营业时间长而且销售的商品项目不多等情况。在欧美因一般商店营业时间短,消费者如有临时需要可前往便利商店购买。这种商店所供应的商品大部分是日用品,如乳品、饮料、西点、、冷冻食品、罐头,现成食品及杂货等。

  便利商店很大的优点是便利顾客,购物者在其他商店打烊后可前往该店购买所需商品而不需要排队。通常此类商店属于小型并由一个人管理经营,货品存量不多,而且价格较超市略高,经营可达三成。

  专门店

  此类商店是专门销售一种商品,如服装、音响、鞋、建材等。由于销售的商品专门化,所以专门店在商品陈列等方面优于百货公司。顾客至专门店购买就不需要多方奔跑,顾客也可以到专门店修改商品以满足其特殊需要。

  专门店在营运上的优点在于业主对于商品的品质、价格以及顾客需求反映等有全面的了解,故在采购和销售方面都有特殊的见解。近年来专门店的发展趋势是一方面在各地区分设商店,另一方面是所选商店也渐以某一特殊顾客群的需要为主体。

  专门店在运营上虽有很多的优点,但是现代连锁商店以大量采购和广告的优势也对专门店构成了很大的威胁,所以有很多专门店为了应付连锁店的竞争便合作的方式以减低成本,增进竞争能力。

  这种合作方式包括共同聚集订单集中采购,合资设立一个批发公司,由参加商店组成董事会共同执行,或由一批发商联合各地专门店成一个自愿连锁组织,共同进行促销及其他活动等。

  廉价杂货店

  这种商店通常以销售价格低廉的商品,如礼品、饰件、卫生用品、、玩具、糖果、日用品、小电器品等为主。各种商品价格不高,店内提供的服务也不多,均以自行选购的方式来管理。廉价杂货店在性质上与连锁商店非常接近,在市场上也与连锁商店发生激烈的竞争,其能发展的原因在于此类商店因营业开支低、低收银及采购优势等因素所形成的廉价政策。

  百货公司

  百货公司属于大型零售业,其特征是通常位于城市商业中心或新近发展的购物中心。百货公司内分为许多不同部门,所出售的商品种类繁多,规格齐全,而且价格富于竞争性,可对顾客提供各种服务。

  百货公司由于是大规模销售,为了促销、服务、销售或控制等目的,划分为许多不同的部门。典型的百货公司组织通常分成四个主要部门,即商品部、宣传部、财务部和商店管理部,分别执行各项销售与非销售性活动。

  超级市场

  超级市场也是一种大型零售业,通常占地面积大,经销以食品和日用品为主,商品价格低廉且分类明确、大量陈列,备有购物篮,采用自助方式并设收银台为顾客结账。

  超级市场的发展一方面基于大量销售及自助服务可减少费用,另一方面由于汽车和冷冻设备的发展,可吸引顾客大量采购货品。

 

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