小型便民超市,受到大家青睐

2012-12-26 11:28:13 来源:91加盟网 阅读:1113次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

各种各样的零售店在街头巷尾林立,如果没有市场,这些零售店早就不见踪影了,但它们却顽强地屹立在大街小巷。

  • 品牌名称:超市
  • 所属行业: 零售 > 超市
  • 门店数量:468家
  • 投资金额:10~20万

  各种各样的零售店在街头巷尾林立,如果没有市场,这些零售店早就不见踪影了,但它们却顽强地屹立在大街小巷。只要你经营得当,这些立足于街头巷尾的便利性零售店在为人们带来便利的同时也会为你带来财源。小型便民超市,既保持了传统零售的特色又紧跟时代步伐,可以说是社区的另一道靓丽的风景线。

  2009年谢永强大学毕业,苦于找不到合适的工作,他在家人与同学的支持和帮助下自筹资金创办了“新乡福玛特连锁超市”。小谢正在忙碌的这家超市自试营业以来,他和他的团队所倡导的“服务社区、天天低价”的经营理念,就受到了广大顾客特别是辖区居民的广泛赞誉,其营业额也芝麻开花节节高。

  初出茅庐的谢永强曾就读于郑州大学西亚斯国际学院,学习工商管理,并在此期间同时取得了美国堪萨斯州州立大学的工商管理学士学位。对于拥有着“双学位”的小谢,他的父母也对他的将来抱有很大的期望,期望他要么出国读研,要么子承父业从事房地产开发这一热门领域。然而,小谢却对超市和零售业情有独钟,他说他喜欢零售业巨头“沃尔玛”的经营理念,他希望将来自己的拼搏与努力,打造他们新乡的零售业龙头企业,更好地服务于社区居民,服务于家乡父老,争取在三年之内将“新乡福玛特连锁超市”拓展出八家分店。

  目前,小谢和他的经营团队已发展到80人,这其中大中专以上学历的员工就占到了近半数,他用自己的实际行动帮助着一样怀揣“创业梦想”的大学生们,也自己的努力向着既定的目标迈进。

  在决定开超市之前,一定要熟悉你周围的环境,是否已有菜市场之类的,如果有,建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品,因为损耗太大,弄不好会让你陷入艰难的境地。

  对于商品的选择,一定要以民生类为主,食品主要是以粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主,酒、休闲小食品为辅0100平方米以内的超市,一定选对经营品种,并不是品种越多就越好的,相反,你可能积压的商品更多,所以首先就应该选对你的商品,日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主,至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑,但沐浴露、香皂还是可以经营的,同时此类商品的选择也很重要,不要经营过多的品牌。

  小超市的进货渠道是个很重要的问题,一般小型超市,供货商是不会主动找上门的,只有你经营到一定规模以后才有可能,所以,你的主要供货渠道还是来自于你的现采,等合作了一段时间以后供货商才会考虑账期结算。

  关于超市证件的办理,超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外,如果你经营草,你还要到草公司办理草许可证,这个要具体情况具体分析,所以你要打听清楚。对于一家小超市,除了现钞收款外,有一台普通的收银机可能会更好。

  如果你打算开一家小型便民超市,具体来说,你应注意如下几个方面:

  (1)错位经营商品

  以顾客的需求为主要目标,所谓错位经营就是指和竞争门店的商品经营错开。而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而防止过多的竞争一致影响到经营率的提升。

  (2)增加消费者的入店次数

  比如,有一部分人喜欢在周日进行统一购买,有一部分人喜欢在周三进行购买等,固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在消费时间段。那么,就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引到你的超市中来。

  (3)增加经营项目

  应该把增加经营项目列为首位目标,正是因为小型便民超市的种种局限性和发展的空间。一定不要用惯有的方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。

  (4)提高商品的引进

  一般来说,中小连锁超市的商品定位都是一样的规模。而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变化,使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。

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