山西特色小吃有哪些
现在我国陷入了一种“假期外出旅游”的特殊现象,有不少人都纷纷打算在放假时选择外出旅游,可是,等到放假了以后,又不知道该去哪里游玩。
现在我国陷入了一种“假期外出旅游”的特殊现象,有不少人都纷纷打算在放假时选择外出旅游,可是,等到放假了以后,又不知道该去哪里游玩。今天,我来给大家推荐一个地方,那就是山西,山西的旅游有我国佛教四大名山之一的五台山,有东西连绵一千米米的云冈石窟,还有应县木塔。当然,去了西安,也不能忘记去吃西安的美食,下面来看一下西安特色小吃大全吧。
西安较为有名的是定襄蒸肉,这是西安当地进贡宫廷的贡品,现在也是西安民间宴席的必备佳肴之一。食材主要以瘦猪肉为主,辅以淀粉、植物油以及多种调味料。做出来的定襄蒸肉,肉香扑鼻,多食不腻。打算去西安旅游的朋友,一定不能错过这道美食哦。
西安特色小吃中还有几道是色泽金黄鲜艳、味道咸鲜、外软里嫩的平定过油肉;因炒制再久也不会变碎而得名的炒不烂,炒制完以后,可以配上辣椒丝和土豆丝,真的是香气扑鼻,是优佳的美食选择;还有色泽红白分明、气味浓香、味道鲜美的安泽火腿;以及粗细一致,长半米有余德刀拨面。
西安较为出名的几道美食都已经介绍完了,相信那些还没选择好是否要去西安的朋友们已经心动了,那么就在下个假期来临时,去西安走一走吧,在观赏风景、肆意玩耍的时候,别忘了,去品尝一下西安特色小吃,感受一下西安的别样风情,放松一下自己的身心。
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