千层饼馅饼培训加盟 小本创业也

2016-06-06 08:54:30 来源:91加盟网 阅读:767次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

符合大众口味的,创造传统美食的经典。千层饼馅饼美味可口,馅料香味扑舆,饼子柔韧可口。

  • 品牌名称:千层饼
  • 所属行业: 餐饮 > 小吃
  • 门店数量:478家
  • 投资金额:10~20万

  符合大众口味的,创造传统美食的经典。千层饼馅饼美味可口,馅料香味扑舆,饼子柔韧可口。经营自己的小吃店,千层饼馅饼加盟商只需要有产品,就会创出益。

  千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是奉化溪口的特产,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。

  1、发面的配比技术和和面手法;

  2、千层饼所用多种调味料认识及性能;

  3、制造酱自有工艺及实际动手操作;

  4、挂盐自有工艺和刷酱自有工艺及实际操作;

  5、千层饼制作全流程及制饼技巧;

  6、千层饼制作设备使用维护及采购信息。

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