牛肉锅贴哪家正宗

　　相信很多吃过锅贴的朋友都会被锅贴的外部焦脆馅料香嫩留下深刻的印象。说到锅贴，小编认为比较好吃的还要数牛肉锅贴，牛肉锅贴是倍受欢迎的锅贴种类之一。那么，市场上锅贴品牌中，牛肉锅贴哪家正宗？

　　锅贴制作虽然比较简单，存在较高的技术含量在里面，不仅馅料的口味要把持好，主要的炉火大小才是关键，这是一般人不好掌握的。那么，牛肉锅贴哪家正宗？

1.草桥清真牛肉锅贴，是拥有舌尖推荐的正宗牛肉锅贴品牌。草桥清真牛肉锅贴用料十分讲究，调料比例经过严格的控制，所使用的牛肉必须是当天宰杀的新鲜牛肉制作，而且锅贴的火炉使用的是传统的木柴作为燃料，由经验丰富的人员进行火候把控。草桥清真牛肉锅贴呈现出一种金黄的外表，底部焦脆，锅贴里面鲜嫩多汁，没有丝毫的油腻感，所以草桥清真牛肉锅贴在市场上大受欢迎。

　　2.蒋有记牛肉锅贴是南京秦淮八绝之一，拥有悠久发展历史的蒋有记牛肉锅贴是南京人公认的正宗牛肉锅贴品牌之一，蒋有记牛肉锅贴主要的特点就是结合蒸饺和汤包的优点，不仅锅贴的饺皮在焖煮的过程中焦脆可口，并且里面的馅料鲜嫩汁多，吃的时候贴别要注意不要被汁液溅了一身。

　　3.金记老七家湾第1锅贴店是南京七家湾中比较知名的正宗牛肉锅贴之一，品牌知名度和牛肉锅贴的品质可以与以上两种牛肉锅贴品牌相媲美，拥有30多年的金记老七家湾第1锅贴店，在南京拥有数十家品牌直营店，加盟店遍布几十个城数量近百家。品牌实力在不断安的增强。

　　李荣兴牛肉锅贴相比以上三个牛肉锅贴品牌，李荣兴牛肉锅贴经营范围比较广泛，李荣兴牛肉锅贴能够满足人们正常的一顿饭的需求，但是这丝毫不会影响在人们心中正宗牛肉锅贴的地位，正因为李荣兴牛肉锅贴这种多元化的经营模式，受到非常多的消费者的欢迎，吃一顿不用东奔西跑，在李荣兴牛肉锅贴店就能够解决，虽然名声不太响亮，但是在消费者心中的位置较高。

　　牛肉锅贴哪家正宗？以上对四个牛肉锅贴的介绍可以知道，正宗的牛肉锅贴不仅需要掌握好制作技术，而且每一个品牌都能够提高/增加原材料的新鲜和安全，这是以上四种牛肉锅贴被人们认可的主要原因，所以对于创业者来说，食品安全才是第1位。