真功夫“开蒸”天津

2013-12-13 14:21:00 来源:91加盟网 阅读:647次

记者在这家新店看到,餐厅面积约为250平方,装修沿袭了其一贯的风格,洁净明亮。柜台后的服务员经过专业培训

  • 品牌名称:功夫
  • 所属行业:美容 > 其他
  • 门店数量:30家
  • 投资金额:1万以下

高举营养大旗,国内快餐连锁品牌真功夫杀到天津了。8月1日,真功夫宣布其在全国的第278家店、即在天津的第一家店正式落户南京路号外时尚馆首层。

记者在这家新店看到,餐厅面积约为250平方,装修沿袭了其一贯的风格,洁净明亮。柜台后的服务员经过专业培训,笑容亲切,动作娴熟,有趣的是柜台上安装的计时器,原来真功夫将上餐速度提升至60秒,并动真格地用计时器计时以示公正。用餐区还有一位专职的真功夫姐姐巡逻,帮助客人点餐、帮老人孩子引座、征询顾客的意见建议。从其点餐单可以看出,真功夫定位于中高档中式快餐,主推带蒸汤的米饭套餐,定价均在23元以上。特别值得一提是其专推的儿童套餐,份量根据儿童食量定制,其营养搭配也颇见心思。

在号外时尚馆同一层,记者注意到另一家知名快餐连锁味千拉面也刚刚开业,巧的是,这也是其进入天津的第一家店。此外,南京路商圈里麦当劳、肯德基洋快餐早已入驻,还有吉野家、土大力等中式快餐,竞争压力不小。而放眼整个天津餐饮市场,传统小吃,北方口味还是占了较大比重,真功夫能用岭南口味打动天津人的北方胃吗?

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