自助餐厅如此“逐客”是否合适

2013-12-16 11:33:00 来源:91加盟网 阅读:657次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

由于家人爱吃肉,烧烤纸换了好几次。快到8点时,一服务员过来婉言提醒张先生,因为当天是假期,顾客较多,所

  • 品牌名称:自助餐
  • 所属行业: 餐饮 > 自助餐
  • 门店数量:478家
  • 投资金额:10~20万

餐馆饭店对顾客下逐客令对吗?五一假期,市民张先生在福州台江区万达广场一家自助餐厅就餐时,因餐厅要求一个半小时必须用餐完毕而满腹抱怨。

张先生说,4月29日晚上6点半他带着全家人去吃自助餐,刚坐下就看到桌面上摆着一个提示牌,上面写着自助餐用餐时间为90分钟。用餐期间,多个服务员来回走动,一直盯着顾客的餐盘,大家吃得很不自在。

由于家人爱吃肉,烧烤纸换了好几次。快到8点时,一服务员过来婉言提醒张先生,因为当天是假期,顾客较多,所以用餐时间不能超过一个半小时,这不是在给我们顾客下逐客令吗?当时我们心里就特别不舒服,怎么吃个饭还要掐时间啊?张先生觉得很气愤,家里人的表情也很不自然。

对于此事,店方解释道,如果不限时,不排除有顾客从中午吃到晚上,生意还怎么做?工作人员还说,90分钟即将到点的时候,他们提醒顾客并不是要撵客,而是提醒一下。

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