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毛家菜馆
  • 加盟行业:

    餐饮 > 其他

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 现有公司增项

  • 品牌发源地:

    重庆

  • 经营模式:

    经销 代理 特许

  • 成立时间:

    1987-07-10

  • 门店总数:

    20

  • 投资金额:20~50万

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毛家菜馆加盟介绍
毛家菜馆加盟
  『毛家菜馆』原处同志故居对面,由曾受到亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。毛家菜馆总店的店名由原领导王首道同志亲笔题写。二十年来,毛家菜馆共接待中外宾客上千万人,其中党和三十多位。许多来韶山的客人,慕名到毛家菜馆就餐,品尝着生前爱吃的家常菜,追忆着的丰功伟绩;同时也是一次难得的享受和心灵陶冶。『毛家菜馆』在国内带头了浓烈的主席文化氛围,推出了浓郁的具有湖南乡土风味的『毛家菜』。多年的挖掘、整理和创立,毛家菜馆以独特的美食佳肴和饮食文化,赢得了八方宾客的交口称赞。
  1995年,『毛家』商标在工商局进行商标注册。为了充分发挥『毛家』商标的品牌优势,为了更好的发展『毛家菜馆』的对外业务,为了对社会主义经济发展作出更大贡献,在工商行政部门的协助和指导下,毛家菜馆发展有限公司于1999年6月宣告成立,代理『毛家』商标使用许可咨询业务及其他业务,规范化地开发和管理特许eiPof8vu3ox店。毛家菜馆发展有限公司的成立标志着『毛家菜馆』的事业迈上了一个新的台阶,迎来了一个新的发展机遇。『毛家菜馆』还相继被eiPof8vu3ox经营协会、烹饪协会吸收为会员单位,并荣获『中华餐饮名店』『全国餐饮百强企业』『全国绿色餐饮企业』称号;伴随着公司的迅速发展和壮大,『毛家』商标于2002年、2005年、2008年连续评为『湖南省着名商标』,2009年4月被工商总局商标局认定为『』。2009年5月,『韶山毛家菜馆发展有限公司』正式更名为『湖南韶山毛家发展有限公司』。
  『毛家菜馆发展有限公司』对『毛家』餐饮品牌进行了全新包装。从楼面外部式样、门头,到内部厅堂、包厢均按蕴含毛家特色文化的风格进行了统一设计和装饰,充分展示了多彩的毛家文化。以曾经生活战斗过的纪念地命名的包厢,装饰布局风格在保持毛家装潢文化的基础上进行了细节上的调整,既有韶山厅的乡村情调、井冈山的绚丽朝阳,又有安源厅的刚柔并济,遵义厅的安静祥和,还有延安厅的古朴拙雅……同时制作了有统一标识的文化宣传用品、餐用具、员工服等。同时,公司为了更好的给加盟店提供更好的服务支持,引导eiPof8vu3ox店加强自身的管理,还为各店制订和制作了『毛家菜馆』《服务员培训教材》,《员工手册》,《规章制度》,《运营管理》,《营销方法》等多方面的营建营运手册及《毛家菜馆专用菜谱》,『毛家菜』肴烹制方法的教科材料。同时,成立了毛家菜馆厨师培训学校,自2009年3月1日以后由总公司派出的厨师均持加盖公章钢印的《工作证》上岗。这样,在给各加盟店品牌支撑的同时,也增强了自身的经营抗能力,提高当店的服务水平,提高/增加了『毛家菜』的出品质量和口感,为eiPof8vu3ox店可持续经营发展提供了强有力的提高/增加。
  『毛家菜馆』成立二十余载,经历风风雨雨。发展到今天,离不开许许多多的爱护『毛家』品牌的有心之人。为适应快速多变的市场经济环境,转变观念实现企业持续发展,2009年3月公司董事会重组了新的管理团队,同时引入了科学的管理体制和先进的服务理念,着重加强与各加盟店的交流和互动等后续服务工作,引路各加盟店向规范化、现代化和精细化的水平前进。
  『毛家菜馆发展有限公司』遵循“支持、规范、双赢”的特许理念,负责对各地加盟eiPof8vu3ox店的开发、指导和支持工作。为答复申请加盟者的咨询,现将特许加盟事项简介如下:
  毛家菜馆加盟者条件:品行,身体健康,热爱毛家事业,服从总部指导和管理,接受总部的统一配送,具备一定的商业背景、合格的人际关系和信誉,以及管理能力和加盟实力,没有犯罪和破产的记录。
  毛家菜馆加盟店铺条件:地处城市主要街道,交有助于润肠通便利;店面横向跨度长,纵向深度适中;大厅宽敞明亮,支撑柱少;有充足的停车场地;周边环境卫生较好。

毛家菜馆加盟优势
毛家菜馆加盟
  1、品牌支持
  『毛家菜馆』商标[第42类 餐馆]于1995年、2002年、2005年、2008年相继被湖南省工商行政管理局评为『湖南省着名商标』,2009年被工商总局商标局认定为『』,凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识的权利。2003年被烹饪协会、全国餐饮绿色消费工程组委会评为『全国绿色餐饮企业』;2003年、2005年、2009年相继被连锁经营协会评为『连锁百强』;2004年被烹饪协会评为『中华餐饮名店』、『全国餐饮百强企业』。毛家菜馆发展有限公司是烹饪协会团体会员、湖南烹协常务理事单位。
  2、技术支持
  总公司成立了厨师培训基地,负责为每个毛家菜馆加盟店配备技术精湛的湘菜厨师队伍的服务。该队伍经过毛家菜馆厨师培训基地的考核与发证后,再根据各毛家菜馆加盟店实际情况进行配送。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。
  3、业务指导
  总公司负责为前厅服务人员提供15天的免费培训,并协助运营5天。在此20天期间,培训师的交通费、食宿均由毛家菜馆加盟商负责承担。
  4、营运支持
  总公司向正规毛家菜馆加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《毛家文化》、《全国部分媒体宣传“毛家菜馆”资料汇集(一)》、《全国部分媒体宣传“毛家菜馆”资料汇集(二)》、培训、营运资料,开业后有计划的为全国各加盟店提供促销方案。
  5、物流配送
  毛家菜专用料及副产品由总公司配送中心供应;炒料、专用调味品、餐具、服装等主要原材料由公司根据加盟商的需求进行供应,统一物流配送(运费由毛家菜馆加盟店自理)。

毛家菜馆加盟条件
  1、热爱餐饮行业,接受总部统一管理,认同总部经营运作模式。
  2、具有合法资格的法人或自然人,有合格的独立经营管理能力及商业信誉。
  3、有正确的加盟理念、意识及协调能力。
  4、拥有加盟特许经营连锁店所需要的资金。
  5、对总部企业文化。经营理念、品牌风格有高度共识,并能积极接受“毛家菜馆”品牌文化、经营、管理等培训内容。
  6、以加盟店为事业目标,有充分的时间和精力投入到加盟店的日常经营管理工作中。
毛家菜馆加盟流程
  1、申请方电话咨询或留言咨询毛家菜馆加盟
  2、加盟者发出邀请函
  3、毛家菜馆公司派员是滴考察、商圈分析、选址评估
  4、到总公司签署毛家菜馆特许加盟协议
  5、毛家菜馆加盟店店面、店堂设计装修、文化布展
  6、加盟店招募培训员工
  7、原材料物品配送
  8、开业筹备
  9、试营业

用户咨询

  • 有兴趣,想了解怎么加盟

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    亲,感谢您对毛家菜馆的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-27 11:37:29 来自 中国 39.191.199*
  • 我有兴趣,请联系我;20-30。

    企业回复

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    2024-03-25 04:07:01 来自 新疆伊宁市 43.242.153*
  • 请问加盟店如何?

    企业回复

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    2024-03-20 08:25:36 来自 河南省 42.226.116*
  • 尽快联系我

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    2024-03-18 06:13:15 来自 河南省 42.227.147*
  • 加盟该项目我有稳定的客源

    企业回复

    亲,感谢您对毛家菜馆的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-16 23:43:27 来自 河南[联通] 61.158.152*
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