×
免费索取加盟资料
×
加盟需花多少钱?
  • 管理费:?元
  • 培训费:?元
  • 加盟使用费:?元
  • 设备费:?元
  • 保证金:?元
  • 首批进货费:?元
×
免费咨询

【苗小坛酸菜鱼捞饭】苗小坛酸菜鱼捞饭诚邀加盟

  • 所属行业 餐饮 > 酸菜鱼
  • 门店总数 140
  • 投资金额 20~50万
  • 加盟区域 全国
  • 品牌发源地 无锡
  • 成立时间 2013-04-01
  • 经营模式 合作
  • 适合人群 自由创业
企业信息
  • 总访问量: 1150
联系电话: 400-9600-181
仅需3秒,免费获取加盟资料

推荐加盟项目

苗小坛酸菜鱼捞饭加盟介绍

  苗小坛酸菜鱼捞饭 中国果味酸汤鱼倡导者

  果味酿酸 苗家祖传 酸爽开胃不长胖

苗小坛酸菜鱼捞饭加盟

  苗小坛酸汤鱼捞饭是无锡六府餐饮旗下2016新创品牌
  无锡六府餐饮有限公司由善志连锁餐饮品牌策划和20年连锁餐饮实践团队共同成立,专注孵化连锁餐饮实体品牌,旗下现有“五口灶”“吃噻”“疯狂的鲜椒”“魔力三千品”“苗小坛酸汤鱼捞饭”等连锁餐饮品牌,共计门店数量超100家,年接待6000000人次。
  苗小坛产品源自黔菜代表菜--苗家酸汤鱼
  酸汤鱼是千万苗家人的当家大菜,距今已有上千年历史。苗小坛采用祖传苗家果味古法酿酸技术,以番茄、柠檬、西柚、金橘等天然水果为主材,入坛自然发酵酿制成特独的果味酸汤,结合消费者最受欢迎的深海无骨鱼,研发出独一无二的苗小坛果味酸汤鱼,不仅开胃,还具有溶解脂肪和健身美体的功效,是最符合现代消费趋势的餐饮产品。
  六府餐饮专注餐饮连锁品牌加盟,将传统健康美食传遍中国
  公司致力于挖掘传统美食和优秀餐饮商业模式,专注发展品牌加盟连锁,希望将传统健康美食传遍中国,让每一个中国人在品尝经典美味的同时,吃出健康美丽。
  苗族一道菜,何以风靡千年?
  苗族,一个神秘的民族。他们的一道菜,风靡千年经久不衰,经过商业推广后更成为了一道人人称赞的美味佳肴。这道菜就是“苗族酸汤鱼”。
  苗族民谣这样传唱:“最白最白的,要数冬天雪。最甜最甜的,要数白糖甘蔗。最香最美的,要数酸汤鱼。”
  凯里酸汤鱼  源自苗族
  酸汤鱼,一道既陌生又熟悉的菜名。初次被冠名是因为凯里。黔系名菜酸汤鱼,尤以凯里市区最为典型,故外界统称为“凯里酸汤鱼”。
  酸汤的食用历史悠久,早在苗族人的生活中传承千年,成为苗人们赖以生存的饮食搭配。
  而凯里市位于贵州省黔东南苗族侗族自治州,是以苗族侗族为主要人口的少数民族聚居城市,因而他们有幸继承了苗家酸汤,并逐步发扬。
  酸爽的滋味夹杂着果味的清香,只闻到汤味飘香就垂涎欲滴,别提入口后酸中回甘绵延至肚中的刺激,让人着实难忘。怪不得喜爱酸汤鱼的人们尤如雨后春笋般。
  古法酸汤  自成一派
  苗族的酸汤自古有之,传承千年是个奇迹。
  苗人生活于山中,地理条件限制了他们对调味料的使用。聪明的苗人自有办法,他们先用酿酒后的尾酒调制酸汤,让酸汤成为一种独特的调味品。
  苗人自古有一句话:“三天不吃酸,走路打捞蹿”(音lào cuān,方言,意为走路不稳,东偏西倒)。“酸汤”的出现让苗人有了新的可用食材,不仅美味,喝了后止渴生津让人充满力量。从此,苗人再也不用担心没有盐巴吃而爬山无力了。
  山中的野生果味是上天对苗人的馈赠,他们尝试着摘取野生番茄酿制酸汤。锅煮热米汤,汤中的野生番茄迅速膨胀炸裂,纯天然的果酸在番茄本体中得到释放,随即与米汤混合。酸味的汲取,伴随着苗人的耐心熬制,酸汤逐步形成,成为了苗族最佳的食用汤品。
  用酸汤烹制鱼肴,是苗人们的最爱。当新鲜的活鱼清洗处理后放入热腾腾的酸汤中烹煮,任由酸汤的酸性分子融入鱼肉之中,滑嫩鲜美的酸汤鱼肉就此产生。看似简单的烹饪过程暗藏了苗人的智慧与大自然的神奇创造。
  酸汤养育  传承千年
  一锅酸汤的好坏直接影响了苗人的生活。女孩子从小跟母亲学做酸汤,并以“酿的一手好酸汤”而得到未来夫家的喜爱。她们吃酸汤长大,学熬酸汤,更为自己的家人烹饪酸汤美食。酸汤不再只是美味,而是苗人们的生活必需。
  苗族人发明酸汤,靠酸汤滋养繁衍、身强体健,这是苗族酸汤的秘密,也是苗族酸汤鱼传承千年风靡千年的原因。
  经过专家研究,酸汤中含有丰富矿物质元素和维持人体肠道平衡的乳酸菌。常食酸汤可有效排除人体致病菌、维持肠道平衡、预防骨质疏松、减少血液胆固醇、抑制癌症、增加抵抗力,保持肌肉神经的兴奋性以及维持机体的酸碱平衡。看来酸汤对于苗族百岁老人的健康长寿功不可没。这样的发现让喜爱苗家酸汤鱼美味的人们对它更念念不忘。
  千年不衰  美味风靡
  当苗家酸汤鱼历经千年不衰,在全国发扬,恰好证明:民族的,世界的。它正用其独特的优势,承载着苗族的文化,不断受到人们的喜爱。
  当我们食不知味,喝一口酸汤;当我们无食解馋,吃一口酸汤鱼。闻着果酸,将鱼肉与汤混合下肚,再难满足的口腹之欲也会悄然殆尽。
  千年,是过去,是现在,也是未来。

苗小坛酸菜鱼捞饭加盟优势

苗小坛酸菜鱼捞饭加盟

  四大项目优势,低成本、高利润,无需经验,专业团队教您实操

  品牌创建:品牌定位策划、品牌形象创意、品牌空间设计等均有善志品牌建设机构全程策划。
  品牌运营:多年餐饮连锁经营经验的实战团队负责管理运营。
  无需经验:简单易操作,无需大厨,一学就会。

  快速回本:连锁经营,考察方便,投资小,利润利高。


  六大总部贴心扶持,从选址到培训一站式帮扶,轻松开店当老板
  1.专业选址顾问:协助加盟商进行店面选址评估并辅助谈判。
  2.核心原料供货:秘制酱料总部统一配送。
  3.品控研发:不定期巡店督导和新品研发并推广到店。
  4.品牌形象统一:总部统一设计,装修主材、餐桌椅、餐具收银系统由总部统一采购。
  5.运用支持:提供营运手册及相关管理资料,给予持续的运营辅导。
  6.人员培训:总部免费提供各岗位人员培训。

苗小坛酸菜鱼捞饭加盟条件

  苗小坛加盟条件
  1.认同品牌文化和经营理念;
  2.拥有当地丰富资源及创业精神;
  3.有足够可支配资金,有较强承受能力,对投资回报有合理期望;
  4.理解餐饮汗液的运作模式,有足够时间参与经营;
  5.有餐饮及零售行业经验者优先,无不良的信用记录;
  6.必须具备事宜的经营场所,大型社区沿街商铺、及商业综合体、人流密集区。

苗小坛酸菜鱼捞饭加盟流程

  苗小坛加盟流程
  1.咨询 → 2.考察 → 3.洽谈 → 4.签订合同 → 5.缴纳费用 → 6.选址评估 → 7.培训 → 8.设计装修 → 9.筹备跟踪 → 10.开业验收 → 11.正式营业

苗小坛酸菜鱼捞饭加盟费

  • 品牌名称:无锡六府餐饮管理有限公司
  • 适合人群: 自由创业
  • 投资金额:20~50万
  • 区域授权: 无锡
  • 品牌创立时间:2013-04-01
  • 发展模式: 区域代理单店特许
获取更多加盟费信息(我们将严格保密)
加盟费:?元
保证金:?元
管理费:?元

用户咨询

最新加入项目