2001年11月28日始创于广东东莞的“蒙自源”，九年来，为具有两百多年传统文化的过桥米线注入了国际与时尚的元素，引路了民族特色的中式快餐新潮流。蒙自源现已在全国拥有200多家分店，现正扎根华南，发力华东、华中、西南市场 ，在华北等新兴市场也在不断拓展。
蒙自源先后获得“热心支持公益事业先进单位”、 “市场特许加盟优选品牌” 、“东莞市餐饮行业协会理事单位”等荣誉，寓意勤劳勇敢的“阿诗玛”图形成为蒙自源的商标。2007年12月，蒙自源牵手着名舞蹈艺术家、原生态文化传播者杨丽萍，提出“源自原味原生态”品牌主张，励志为创造品牌而携手共进！2011年，顺应时代变化，蒙自源提出“一品米线，浓情”，立志为成为老店而不断创立！　蒙自源所运营的云南蒙自源过桥米线及云南特色小吃，过桥米线物美价廉，做工精密，用料讲究，大多数质料均是精选云南蒙自市的配料，且世袭厨艺，百味相浸，制造而成。上桌时，甜美浓郁，美味不失，养分丰厚令人耐人寻味。
为了确保商品品质，公司基地建立在云南蒙自市的一个新安镇上，那里山明水秀，土地资源全无污染，确保农作物的质量，以此来确保蒙自源过桥米线高质量的出品。一切餐厅所用质料均由公司总部一致配送，确保各分店供给顾客优异食物。公司总部有近万平米的总部及加工配送基地能够效劳大局，运送华南、华中、华北地区。蒙自源品牌创建以来，商品立异不断，精选配料，一致的自有工艺，精密的做工，使得蒙自源过桥米线保留了本乡的鲜美味道，具有风格，富于养分而蜚声中外。蒙自源还拥有两家原生态云南美食为主的高端餐饮品牌“茶马驿站”。

    1、品牌形象支持
    甲方为加盟店免费打造适合自己的品品牌形象。
    2、整店输出支持
    蒙之源米线总部已经拥有多家成功开店的案例，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，降低加盟。
    3、免费培训支持
    要想经营好一个品牌，必要的培训是不能少的。虽然说实践很重要，但如果对品牌不了解的话，再怎么实践也是失败的。因此，总部会对创业者进行系统培训，让您掌握开店要领。
    4、物流配送支持
    利用先进的电子商务平台，实现物流的通畅和快捷。物流中心在较短时间内将货物送往加盟商所在地，缩短加盟商的进货周期，降低经营成本。
    5、媒体广告支持
    提供优先手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持。
    6、市场运营支持
    蒙之源米线总部有一套完整的销售积分系统，总部会将这一系统共享出来，让加盟店适用，实现积分销售，以此来提升消费者对蒙之源米线的销售依赖。同时，在销售方面，总部也会将一些不错的经验分享给加盟商，以供借鉴和学习。
    7、跟踪服务支持
    客服部全程跟踪分析加盟店营业情况，提供多方面的运营管理咨询，发现问题及时解决。
    8、选址装修支持
    蒙之源米线凭借着多年积累的丰富经验，结合不错装饰设计师的专业能力，为加盟者提供合理实用、具备特色的装饰方案。
    9、区域保护支持
    总部提供了一定的加盟政策，扶持加盟商在加盟期间内，控制他所在区域内加盟店的数量，扶持了加盟商的权益。