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满园春饼烤鸭
  • 加盟行业:

    餐饮 > 中餐

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    上海

  • 经营模式:

    经销 代理

  • 成立时间:

    1995-04-14

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:1~5万

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满园春饼烤鸭加盟介绍
满园春饼烤鸭加盟
  满园春饼烤鸭, 具有特色的传统美食,具加盟潜力的餐饮品牌。从清宫走来,只为遇到你--招牌春饼薄如蝉翼却透着韧劲,包裹烤鸭、京酱肉丝等特色卷饼菜,浓香四溢。主营烤鸭春饼,还有摇滚大拉皮、玉石焗笨鸡蛋等玩出新花样。是大众一直以来都喜欢的大众小吃,深受消费者的欢迎和加盟商的青睐,在全国拥有多家加盟店面。
  北方人立春素有吃春饼的习俗,可以说是从宋代一直延续到了现在。不过早的春饼可不是专用来吃烤鸭的,而是与菜合放在一个盘子里,被古人称为“春盘”,立春之日品尝以寓意“咬春”。到了清代伴春饼而食的菜馅是越来越丰富,但始终讲究饼要“骨力”(指有韧性),菜要嫩香。
  满园的春饼是按黑龙江榆林镇几的传统秘方制作而成,听说那里的春饼全国闻名,这次终于有机会一睹真相。这可真不是简简单单的一张饼,且不说面与水的调和比例让饼皮如此软而韧,而且据说满园的厨师们拥有每分钟出6张饼的娴熟手法!就凭这技术,你不想尝一尝?
  古香古色的装修,让人眼前一亮,随着服务员特色的吆喝声,有一种穿越了的感觉!店内一棵大大的许愿树和一口许愿井,免费许愿免费挂!“清茶一口,精神抖擞!”今天我们的春饼宴这就开始了!满园的重头戏还看春饼!然而在这春饼分为2种:春饼和筋饼。
  满园春饼烤鸭选自闻名全国的榆林镇,师傅都是从榆林镇“抓“来的壮丁,色泽黄亮,直接食用绵香适口,弹性如筋,配以各种菜肴卷食则口感香醇而不散。
  香辣肉丝:肉丝是只有这中间一小份儿的,但肉嘎嘎被惊艳到的是它旁边酥脆的这个小金黄条儿,好像是炸的面皮儿?可以当小零食,又可以加到春饼里,就像“山东煎饼”中那必不可少的两块硬硬的脆饼,顿时让软绵的春饼有了一种“嘎嘣脆”的跳跃之感,香而可口,美味至极。
  东北锅包肉:虽与传说中的张师傅素昧蒙面,但东北菜锅包肉的大名想必是人尽皆知。常吃的颜色红彤彤蘸满番茄酱的“糖醋里脊”,据说是南满改良后的做法,在辽宁一带较为常见。而面前这份色泽金黄的锅包肉,则更贴近于北满口味,要是被黑龙江的朋友看到了,估计会忍不住口水直流。据说这是张师傅便在锅包肉的传统做法上,加入自己的创立之举。以稠糊包裹猪外脊肉,用180度的低温油慢炸15分钟,直至两面金黄,出锅后淋上用白糖、冰糖、柠檬等熬煮5小时的制造酱汁,顿时香气四溢。趁热咬开香脆的外皮,鲜嫩的肉质露出,真正的外酥里嫩。不过好像咱们宜昌人不太喜欢这种“肉是甜的”的感觉?这盘菜后还剩了不少。但喜欢甜咸口味的肉食朋友,一定不能错过这道菜哦。
  小吊梨汤:很多餐馆中的老北京小吊梨汤多盛在铜壶之中,但善于创立的满园却另辟蹊径,用的是复古小暖壶。想必拔出木塞的那一刻,一定勾起了不少人的童年回忆。满园的梨汤选用松脆多汁的皇冠梨,加入陈皮,甘草等18味中药与调料,熬制3个半小时后上桌。夏季还会采用冰镇的梨汤给予好的口感,饮一杯入喉,浓稠顺滑,甘甜润嗓,芳香解渴。
满园春饼烤鸭加盟优势
满园春饼烤鸭加盟优势
  总部坚持管理上以提高品牌为原则,运营中以提高服务为中心,不定期巡查加盟店,发现并协助解决运营中的问题,统一和不断规范加盟商的操作,对任何影响到运营的不利因素,及时发现,及时解决。并不断努力对新品的开发,提供新品制作培训,全程技术管理以及咨询服务。
  总部坚持对加盟商提供全套服务。扶持加盟商正确的运营思路和能力。
  开业服务:公司总部将派专员进驻代理区域的门店,帮助整理开业初期的各项事物,创建形象与品质优异的旗舰店铺,为日后发展定下基础,各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟的加盟商所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,充分扶持创业者利益。
  培训服务,公司总部提供培训,包括专业只是,产品制作技术,销售技巧,服务规范,日常管理,财务监督与结算。
  配送支持,公司总部为区域代理定制并安排特有的配送计划,尽量为代理商提供便利。
  管理支持,公司总部对区域代理的品牌形象以及品牌宣传采用统一管理和规划,对服务质量,产品质量,等各个方面进行有序监督和知道,给予必要的现场支持和一定的力量支持,并建立完整的督导体质和相关制度。
  研发支持,公司总部将研发的新产品,新工艺,新的营销经验向区域代理商推广,以不断提升品牌的产品质量和增强市场竞争能力和企业发展动力。
满园春饼烤鸭加盟条件
  热爱本行业,认同企业文化理念
  合格的个人品质和信誉
  一定的资金实力,合格的资金信用
  认同并接受经营体系运作模式
  服从公司统一管理
满园春饼烤鸭加盟流程

  1、由加盟部接受咨询,掌握加盟意向人了解公司的渠道,以及开店设想。并简单介绍加盟合作的相关事宜。
  颁发特许经营授权书:与加盟商签订合同后,向加盟商颁发经营授权书、授权牌、说明加盟商对商标拥有使用权。
  制定加盟店筹建计划:办理营业执照、人员招聘培训、公司设计门店装修方案、筹划开业事宜形象宣传、产品布场
  2、加盟部通知加盟意向人到公司面谈,如达成合作意向,加盟意向人向公司递交加盟合作意向书一份,并与公司加盟部签订《加盟意向书》,加盟部将各文件报备总经办。由加盟部和行政部陪同加盟意向人参观样板店。


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  • 想自己创业想看看你的资料

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    2024-04-19 04:17:11 来自 浙江宁波 39.190.238*
  • 想了解加盟

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    2024-04-13 23:11:55 来自 江苏省镇江市 58.217.17*
  • 手机号是微信,可以发资料。

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    2024-04-07 15:26:35 来自 黑龙江省 42.102.232*
  • 请中午12点至晚上12点联系

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    2024-04-06 04:44:29 来自 河南省 42.231.57*
  • 開一間,多少錢

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    2024-04-04 17:31:26 来自 甘肃省兰州市 61.178.97*
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