唐鼎餐饮管理（上海）有限公司，创立于上海，啦滋是其旗下的一大品牌。啦滋传‘美式’文化理念从事于甜甜圈的制作和研发工作。将美国传统的甜甜圈引入，致力于口味，技能的研发，以美式口味为基石，结合消费者的饮食需求，巧妙的制作技术，温馨的服务态度，打造出全新的甜甜圈品牌——啦滋Lozzi。公司主营美式甜甜圈和咖啡饮料。公司总部设在上海，下设人事行政部、市场营运部、财务部、产品发展部、商品采购部、研发实验基地等，将在全国主要城市开设多家连锁店，用心打造优异的餐饮品牌。现在，啦滋在全国总共有三家旗舰店，其中两家位于美食之乡——成都，一家就是位于娱乐之都——长沙。
甜甜圈的由来：
啦滋，生活梦想的魔术师。
梦想总在不经意间把生活点亮，
生活徜徉在变幻初始将梦想实现。
啦滋，作为唐鼎餐饮管理（上海）有限公司的旗舰品牌，传承美式文化理念，融入美式文化元素，不管是在空间体验还是品牌主张都能多元展现Loozi-丰富的视觉诱惑，强烈的味蕾刺激，美味在不经意中释放，仿佛在Hip-hop、R&B中找到美食的节奏。
1940年代，还是孩童的美国船长格雷非常爱吃妈妈制作的面包。一天，他发现炸面包的部分因油炸时间不足而没有完全熟，于是妈妈便将其挖去，重新油炸一次，竟然更加美味。
中空的炸面包——甜甜圈由此诞生。每一个啦滋多拿滋诠释着生活中每一个梦想的种子，智慧、奋斗、勇敢、决心，恰似二十世纪五六十年代追逐的美国梦，实现生活与梦想的接轨，这是啦滋跨越重洋传承的信念与理想。
梦想总在生活中被现实冲刷，生活总在梦想中激励绽放。
啦滋，不仅仅是融于口中的甜甜圈，仿佛每一季的晨光，无限的缤纷席卷自然气息，传递健康时尚的讯息。
在啦滋的梦工厂，每一天都有新鲜出炉的梦想，每一天为实现梦想决心承担生活的重量。
2011，与Lozzi一起high！

鼎餐饮管理（上海）有限公司，创立于上海，啦滋是旗下的一大品牌。啦滋传承“美式”文化理念，从事于甜甜圈的制作和研发。将美国传统的甜甜圈，引入，致力于口味，技能的研发，以美式口味为基石，结合消费者的饮食需求，巧妙的制作技术，温馨的服务态度，打造出全新的甜甜圈品牌：啦滋Lozzie。目前公司主营甜甜圈、咖啡饮料、冰激淋。
在品质上啦滋从根本入手，主要制作的设备和原材料均从国外进口，拥有美国制造自有工艺的纯正donut粉，经典的咖啡豆，都是口感与健康的扶持。在技术上，啦滋内部拥有一支技术精良的专业团队，配有国外先进设备的实验室，并投入大量的人力，物力对甜甜圈的口味进行反复的实验和研究，力求呈现出很好的，能打动时尚达人味蕾的多拿滋。
每一个啦滋-多拿滋都诠释着生活中每一个梦想的种子，智慧、奋斗、勇敢、决心，恰似二十世纪五六十年代追逐的美国梦，现实生活与梦想的接轨，这是啦滋跨越重洋传承的信念与理想