久味熟食的来历？

　　“信陵爱士天下倾” “久味熟食天下鲜”

　　清代史学名著《淮军志》记载： 1862年3月（同治元年二月），晚清大臣李鸿章奉旨在家乡组建一支以江淮勇丁为主的“淮系”部队，又称“淮军”。从此淮军担负了“内镇神州、外守国防”的重任。淮军因此也名噪一时，刘铭传、丁汝昌、张树声、刘秉璋、叶志超、聂士成等爱国将领均出自淮军。

　　淮军成立之初，军中一名来自长岸的李姓士兵，平时作战勇猛，秉承祖上厨艺，常给淮军将领烹制“香脆鸡”、“辣烤鸭”等江淮熟食，令人嗅之垂涎，食之久久回味，在军营中颇有名气，深得长官赏识。久之，李姓士兵的真名被人遗忘，李“久味”却名声大振，淮军将士皆以争食“久味”熟食为快事！

　　一日，李鸿章来到前沿阵地视察，驻守将领刘铭传令李“久味”以烹制江淮熟食侍之。李鸿章久食西洋餐，食过李“久味”制作的家乡熟食后，大喜，欣然呤曰：“此味只有天上有”。自此后，李“久味”被李鸿章留置身边，为其烹制家乡熟食，李鸿章出访西洋，李“久味”也紧随其后。

　　又一日，慈禧太后想吃地方菜肴，李中堂荐上江淮熟食，并令李“久味”前往宫中御膳。慈禧食后，更是对“久味”熟食赞赏有加，即封李“久味”为御膳房熟食御厨。自此，久味香脆鸡、辣烤鸭等江淮熟食香飘神州大地，久久不散……

　　李鸿章其人爱将才、爱家乡，曾留下“信陵爱士天下倾”的美誉，为了纪念他推广久味熟食的的故事，李氏后人对应“久味熟食天下鲜”与其名句遥相呼应。

　　久味熟食作为久味餐饮有限公司旗下炙手可热的品牌，有着久远的历史渊源和优佳的产品口味，一经推广就一举轰动业界。顾客疯狂抢购，甚至出现了百人排队等着久味熟食开门营业的盛况。久味熟食从根本上解决了卤食行业无品牌现象，是加盟发展的好项目。

　　凭借强大的竞争优势久味熟食开创出属于自己的庞大商机，在全国各地、掀起了新一轮创业狂潮。总部计划3年内与广邀有识之士在国内联手加盟“久味熟食”“久味香脆鸡”“久味辣烤鸭”特卖店。公司全体愿与大家，携手共进，共创辉煌！

　　“老店”的独门秘方——久味熟食经过的时间洗礼，能一直屹立不倒的原因正是它那从不外传的秘方，加上现任李良道在继承秘方的同时，不断创立，使其口味更适合现代人的需求。

　　强大的技术研发团队——总部常年聘请多名国内卤食业行业知名厨师，不断研发适合人们口味的新品类产品，以满足消费者需求，同时也解决了加盟商怕产品单一，无法长期留住顾客的难题。

　　不错的品牌宣传团队——上海知名国际品牌广告宣传机构，常年担纲久味熟食项目品牌宣传事宜。

　　专业的加盟培训团队——公司一批训练有素的加盟培训团队，常年免费为广大加盟商制定、培训、指导项目经营中遇到的问题。

　　实战经验丰富运营营销团队——由国内不错营销策划机构蜥蜴团队实战全程指导支持续味熟食项目的运营营销。

　　1、具有合格的商誉商德，认可久味经营理念与模式的自然人、法人。

　　2、具备一定的资金、社交能力和经营条件。

　　3、具备较高的商业动察力，市场、营业管理能力和抗能力。

　　4、充分了解久味系列的加盟概念和规则，认同总部发展理念和相关规定，具有与公司长期合作的信念与忠诚度。

　　5、热衷于餐饮服务事业，吃苦耐劳，并为之能勤劳用心经营者。

　　6、愿自觉维护企业品牌形象，不得借久味熟食品牌影响损害消费者利益。

　　7、开业后愿向总部提供其店面彩色照片、联络方式及经营的基本状况。

　　8、必须严格执行遵守《食品卫生法》等相关法律法规政策合法经营。

　　1、 加盟者初步了解,并阅读相关资料

　　2、 填写加盟申请表,递交加盟部

　　3、 加盟部初步审核,预约面谈时间

　　4、 初次面谈

　　5、 递交申请店面的相关资料,二次审核

　　6、 审核,安排二次面谈

　　7、 二次审核,对加盟商及申请地区进行确认

　　8、 签定正式的加盟合同

　　9、 加盟商交纳加盟管理费/提高/增加金/首批货款/备用金

　　10、提供装修方案及图纸,指导装修

　　11、店面装修完成后,指导开业

　　12、新店开业

　　13、开业后定期辅导