特色炒面
更新时间:2021-05-26
特色炒面不仅流行于南方城市,在北方餐饮市场也颇受退化从。作为名气比较大的特色小吃,它的主要原料却非常的简单,只需要准备面条、鸡蛋、肉丝、青菜、葱段就可以了。在美食的制作的时候,首先准备开水将面条煮熟,捞出来放在一边备用。开锅烧油,将鸡蛋炒熟,放一些基本的佐料,然后再将煮好的面条放进去,翻炒几次再将清洗好的青菜放入锅中炒一炒再滴几滴香醋就可以出锅了,这样香喷喷的特色炒面就做好了。当然,它还拥有很高的营养价值。
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