广式煲仔饭
更新时间:2020-09-16
广式煲仔饭在南方是知名的传统小吃,主要以大米和各种荤素食材作为原材料,使用砂锅制作而成。食物的制作方法比较简单,具有粤菜的特点。菜式多种多样,风味芳香诱人,在南北地区均很流行。食物口味分为好几种,有清香和麻辣可供选择。烹饪方式比较简单易学,主要步骤就是将大米淘洗干净之后放入砂锅中,煮到八成熟左右,就可以把配料加入其中,再用文火慢炖,淋上不同的酱汁或者调料即可食用。营养价值比较丰富,可以助食开胃,增加人们的食物品尝欲。
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