土掉渣烧饼
更新时间:2018-04-09
掉渣烧饼,又称土家掉渣饼,是皖南的一道面点小吃。土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的恩施土家族各部落--"土司"变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王,受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好,是土家族的传统贡品。这种烧饼成为恩施土家族和苗族人一种必不可少的美食。 按一斤面粉大概可以制作5块土家酱香饼,一斤面粉制作的面团成本大概3.5元;酱料成本为12元;葱花芝麻成本1.5元,烤饼调和油5元,电费4元,把这些加起来再除以5,平均一块饼的成本1.6元。市面上土掉渣烧饼的售价在一斤9元,而1斤面团可以烤出2斤的饼,2斤饼能够卖18元,减去成本8元,利润在10元左右,利润率高达80%。在繁华的市区,比如菜市场,一天卖出30斤的饼很简单,按上面利润在10元左右计算,这样一天就能赚300元,一个月能够赚9000元。土掉渣烧饼利润还是非常大的。
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2022-03-20 09:32:13   关键词: 烧饼加盟 油酥烧饼加盟 土掉渣烧饼加盟
土掉渣烧饼加盟相关问答
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