凉粉加盟

关于凉粉加盟 项目

520伤心凉粉
经营产品:小吃
已咨询:1505人
门店数量:74家
已申请:214人
投资金额:5~10万
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项目介绍:   520伤心土凉粉品牌背后有实力企业强力助阵,在发展上有着得天独厚的优势。以提供凉粉为主,无论是从服务的品质上,还是为消费者们所提供的产品上,都是无可挑剔的,所以消费者们一直对它都是喜爱有加。   重要的[详细]

洞子口张老二凉粉
经营产品:餐饮
已咨询:1420人
门店数量:350家
已申请:305人
投资金额:1~5万
展开收起

项目介绍:   洞子口张老二凉粉公司地处文殊院街,是一家经营近十余年的老店,在当地的名气也可算是家喻户晓了。小店的掌勺在十余年来始终没变,做出的各式小吃还是原先的老味道,上了岁数的老人平日都爱来此叙旧谈天,不少年轻人也[详细]

伤心土凉粉
经营产品:小吃
已咨询:1315人
门店数量:350家
已申请:214人
投资金额:10~20万
展开收起

项目介绍:   伤心土凉粉公司台两地非常有名的酸辣粉店,爆辣啊,喜欢吃辣的人必尝,一律能深度刺激你的味蕾。不过随着时间的推移,可能再加上宣传的效果,伤心土凉粉客人比以前愈来愈多,但是味道还是挺不错的。   宫廷美味现在[详细]

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老外公凉粉可以加盟吗,对加盟地域有要求吗

凉粉是我国的传统美食,有着多年的发展历史,无论在哪个地区,都有着自己地域口味独特的凉粉产品。凉粉的口感非常劲道爽滑,香辣爽口,营养价值丰富,老少皆宜,深受众多美食爱好者的喜爱和追捧。老外公凉粉是专业制作凉粉的品牌,有着几十年的制作经验,量品的口感非常正宗,消费者有着很高的评价。老外公凉粉可以加盟吗?对加盟地域有要求吗?有意向的新投资者对这些问题还不是很清楚,下面小编就为大家解疑答惑。
2019-01-07 13:55: 关键词: 小吃加盟 凉粉加盟 餐饮加盟

520伤心凉粉加盟费用?

凉粉,正如它的名字一样,口感清爽,非常爽口,使人们在夏季非常喜欢的一种美食。其中,520伤心凉粉因其较好的口感和便宜的价格备受消费者青睐。凉粉算是加盟种类中的新兴行业,很多的新加盟者对此不是很了解,那么520伤心凉粉加盟费用具体是多少呢,下面小编为大家进行具体的介绍吧!
2018-10-28 14:11: 关键词: 凉粉加盟 餐饮加盟

怎样加盟coco奶茶

Coco奶茶在市场中有着较高的人气,品牌门店也是开遍全国各地。如此优秀的项目若是用于创业,创业者定能从中收获可观的利润,可是,有不少创业者对怎样加盟Coco奶茶认知还很模糊,在此,文章特来谈谈这个话题,以便大家能快速上手项目。
2018-09-13 17:21: 关键词: 奶吧加盟 凉粉加盟 咖喱加盟

520伤心凉粉加盟费用

凉粉,以凉粉草、大米和豌豆为主料,佐以各种调味料制作而成,其口感较好,清凉爽滑,价格便宜,备受人们的喜爱,现已成为夏季餐桌上的一道常见菜肴。近日,有很多520伤心凉粉创业项目感兴趣的朋友,都在向小编咨询520伤心凉粉加盟费用及条件等信息。
2018-06-29 12:58: 关键词: 凉粉加盟

卖凉菜需要投资多少钱,卖凉菜成本和利润分析

  酷暑难当,此时家里的菜品都慢慢以“凉菜”为主, 凉菜,是这个酷暑的福音,不论是城市还是农村,它都有着很高的需求量,越来越多的人需要凉菜。这一现象,也透露出一种商机,很多创业者都是嗅到了其市场前景,想要趁着酷暑来临之际,投资凉菜
2018-05-28 13:31: 关键词: 凉拌菜加盟 凉菜加盟 凉粉加盟

川北凉粉加盟费多少

这是一个有实力、有特色的加盟项目,因此只要您对其有足够的经济实力,符合相关加盟条件,热爱餐饮加盟行业,对川北凉粉有足够的热情,均可以把握机会向总部提出加盟申请,顺利通过审核者,可成为该项目一员。
2015-12-28 08:45:

开封炒凉粉加盟哪个好

炒凉粉是一道很有名的传统特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口,现在有很多的创业者想知道开封炒凉粉加盟哪个好,当然优选小虎炒凉粉,它的味道独特美味,深受消费者的喜爱和好评,小虎炒凉粉在市场上有着很高的知名度,小虎炒凉粉是创业者不错的选择。 小虎炒凉粉品牌主营特色炒凉粉,一直以来都致力于研发新产品,聘请了很多优秀的人才,不断创新,不断的推出新产品、新款式来满足和吸引消费者的注意力,那么开封炒凉粉加盟哪个好,当然是小虎炒凉粉,现代人们的味蕾愈加挑剔,毫无特色的口感很难撑得起胃口。小虎炒凉粉与众不同,深受消费者的喜爱和好评。 开封炒凉粉加盟哪个好,优选小虎炒凉粉,口感非常独特美味、品种也非常的多样化、价格也很合理,因此得到了众多消费者的认可。开一家小虎炒凉粉加盟店,产品在市场上的销量也是非常的火爆,市场广阔,同时还可以享受总部给予的全方位扶持和帮助,保障您创业一帆风顺,好的品牌项目就知道我们的加盟。以上就是关于开封炒凉粉加盟哪个好的简单讲解,希望上面的文章能大家带来帮助,小虎炒凉粉作为一种新型的养生食品,它具有很多的的特点,在食材上它没有过多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,为小虎炒凉粉添加了丰富的营养,深受消费者朋友的青睐,这么品牌项目,你就不要在犹豫了,马上加盟我们。
2017-11-14 18:05: 关键词: 凉粉加盟

川北凉粉制作技术

川北凉粉凉粉是四川的一种大众化食品,因其制作方便,价廉物美,再加上有丰富的调料去调味,使凉粉成了极受欢迎的东西. 四川的凉粉一般分为三种:用豌豆做的叫白凉粉,用大米做的叫米凉粉,还有一种用绿豆做的则叫"片粉".四川名小吃中的"川北凉粉"即是用白凉粉制作的,"洞子口张凉粉"是用米凉粉制作的,而"梓潼片粉"则是用片粉制作的. 四川凉粉虽然分为三种,且三种凉粉质地不同,风味各异,但其加工方法却基本相同,即都需将原料经过浸泡——磨浆——煮制——成形四道工序制成凉粉,再对凉粉进行改刀和调味. 四川凉粉大多以凉拌的方法制成小吃,其中只有"洞子口张凉粉"是以煮的方法制成的.凉粉除了可制成小吃外,还可以用作烹制菜肴时的配料.例如,目前风靡四川的"凉粉拌鹅肠"、"凉粉烧牛肉"、"凉粉?鲜鱼"等菜品,就是以白凉粉或米凉粉为配料烹制而成的. 下面就分别介绍三种凉粉的加工方法,以及用这三种凉粉制成的常见小吃品种. 白 凉 粉 1?白豌豆2500克洗净,用清水浸泡?冬季泡24小时,春秋季泡20小时,夏季泡16小时?后,另换清水,用石磨或磨浆机磨成粉浆.然后用纱布和箩筛过滤,除净料渣.将过滤后的粉浆用木棒搅匀,待其沉淀后,滗去上层清水不用,将中层水粉及底层坨粉分别盛入容器内. 2?铁锅置大火上,掺入清水约3500克烧开,下入水粉搅匀.将坨粉用温水1500克稀释成浆,待锅中水粉烧沸时,下入坨粉浆,并用搅棒不停地搅动.当用搅棒挑起粉浆能看到起丝时,即改用小火,并继续搅动.待搅棒挑浆能呈片状流下且锅中不断起小泡时,即熟. 3?面盆用开水洗净,在盆内先抹少许色拉油,接着将煮熟的粉浆舀入面盆内,待冷却后再翻扣于案板上,即成白凉粉.用白凉粉可制成"川北凉粉"、"旋子凉粉"等小吃. 例1:川北凉粉 将制好的白凉粉切成薄片,装入碗中,加入蒜泥、精盐、酱油、白糖、味精、花椒面、红油,即成川北凉粉. 例2:旋子凉粉 将制好的白凉粉用"旋子"旋成小筷子头粗的丝条,装入碗内,加入姜汁、蒜泥、葱花、精盐、酱油、白糖、醋、味精、红油,即成旋子凉粉. 片 粉 1?绿豆2500克洗净,用清水浸泡约8小时,再洗一次并换清水,用石磨或磨浆机磨成粉浆.然后用箩筛将粉浆过滤以除净料渣,随后将粉浆装入缸内,沉淀约2小时,滗去上面的黄水不用,留下面的白粉,再加入清水1250克搅匀. 2?韭菜叶500克洗净,舂成极细的茸,再加清水250克调匀,去渣取汁;白矾15克用清水溶化.然后将韭菜叶和白矾水一起加入粉浆内,搅拌均匀. 3?铁锅置火上,掺入清水烧开并保持微沸.取圆形铝制平底烫锅一只,先在锅底抹少许色拉油,再舀入粉浆在锅内荡平约3毫米厚,随即将烫锅微微倾斜,让铁锅中的沸水流入烫锅内并从粉面流过,片刻,即将粉浆烫熟,之后连粉带烫锅一起放入清水中漂凉,即成片粉,依法逐一制完.用片粉可制成"梓潼片粉"等小吃. 例:梓潼片粉 将制好的片粉切成1?5厘米宽的条,抖散装入碗中,加入豆豉卤、蒜泥、芥末、酱油、醋、花椒面、红油、香油等味料,即成梓潼片粉. 〔注〕:豆豉卤的制法是,将豆豉舂成茸,用色拉油调散成糊状,入锅用热油?出香味,再加适量开水,调入味精,用水淀粉勾二流芡,即成.豆豉卤多用于川式凉菜的拌制. 米 凉 粉 1?大米2500克淘洗净,用清水浸泡6~8小时,另换清水2500克,用石磨或磨浆机磨成米浆. 2?铁锅置大火上,倒入米浆,边烧边用搅棒不停地搅动,煮至米浆半熟时,加入浓度为2%的石灰水35克,继续搅动,当用搅棒挑起米浆呈片状流下时,改用小火保温,继续搅动约25分钟,即熟. 3?面盆用开水洗净,在盆内抹少许色拉油,将煮熟的米浆舀入面盆内,待冷却后再翻扣于案板上,即成米凉粉.用米凉粉可制作"洞子口张凉粉"等小吃. 例:洞子口张凉粉 将制好的米凉粉切成2?5~3厘米见方的块,入沸水锅中煮烫后,捞起装入碗中,加入豆豉卤、碎米芽菜、酱油、白糖、味精、红油及切碎的芹菜?或香菜?,即成洞子口张凉粉. 另外,也可将米凉粉切成小薄片或细长条,装入碗中,加入蒜泥、葱花、酱油、白糖、醋、味精、花椒面、红油,制成凉拌米凉粉.
2015-06-25 13:20: