无刺鱼
更新时间:2023-08-30
无刺鱼是指除了有一根主刺之外,鱼片中没有刺的鱼类,非常适合老人、小孩等人群食用。常见的无刺鱼涵盖了巴沙鱼、鲟鱼、鱿鱼等等。并不常见的鱼有龙利鱼,还被称为牛舌鱼,是一种生长在温暖型远海的底层鱼类,生长温度在32度到35度之间。龙利鱼的出肉率高,肉质非常细嫩,味道也非常鲜美;鳜鱼是家庭经常食用的一种鱼类,肉质鲜嫩,没有小刺,是分布范围非常广的淡水鱼类,所有者很强的食欲,主要的食料以其它的小鱼为主,是捕捞量中较大的鱼类之一。
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