“用味至精，用料”老北京鸡肉卷以“健康、多样、独特”为产品开发指导原则，推出了卤肉卷、麻辣牛肚卷、酥嫩鸡肉卷、香脆鸡胗卷、香辣牛肉卷、孜然火腿卷、荷包鸡蛋卷、脆甜卤藕卷、五香千张卷等荤类素类十几种产品，老北京鸡肉卷满足了现代时尚美食爱好者丰富的口味选择需求，更以开放式透明化操作、时尚休闲的形象、“、规范、迅速、周到”的服务，让顾客获得了超值轻松的消费体验。“中华传统料理，穿越百年的经典。”老北京鸡肉卷源自三湘一带，以家传洞庭小卤为鲜明风味特色，用料健康、做工考究精致、口感层次丰富、清新原香爽口，品之极富回味，极其适合现代人的口感和健康饮食习惯。经典美食与现代食品技术工艺创立，成就了今天的风味，老北京鸡肉卷的流行，再次彰显了中华传统料理的极大魅力。老北京鸡肉卷因其风味源头，天生“、精致、健康、清新”的美食态度。
老北京鸡肉卷，以传统中华传统美食为骄傲，其丰富的文化底蕴，抢购一众粗糙的各色夹饼、汉堡。老北京鸡肉卷的爱好者更把老北京鸡肉卷作为一种生活标识，如果说一种美食能代表一种生活态度的话，“老北京鸡肉卷”代表的就是“、清新、时尚、健康”的时尚生活，这也成为了“老北京鸡肉卷”流行现象的本源之一。“老北京鸡肉卷”时尚元素和现代气息店面形象，明快爽朗、清新美观，让老北京鸡肉卷在街头五花八门的店面之中，总能脱颖而出，在前茅时间内就能够抓住消费者的眼球。富有冲击力的美食招贴，让人一望就有购买品尝的欲望。统一的品牌形象、统一的店面形象、统一的品牌设备、统一的特色秘方、统一的广告宣传海报、统一的物流配送，让老北京鸡肉卷直营店及旗下各地连锁店，连锁品牌效应，业绩更好，店面的成功经验得以不断复制。
老北京鸡肉卷加盟支持：
1、品牌形象支持
终端（专卖店、店中店）卖场形象统一由公司工程部免费设计，并派工程监理实地指导，终端宣传形象由公司设计部代为统一制作，陈列督导亲临现场辅导卖场布置成列，以此保持统一形象标准。
2、整店输出支持
老北京鸡肉卷加盟总部协助加盟商选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持。
3、免费培训支持
总部会免费对加盟商进行技术培训，加盟商业可以额外再指定一名员工免费进行培训。在培训期间，还会对其掌握的程度进行测试，只有全面掌握才会允许过关。
4、物流配送支持
快捷的物流系统，提供及时的退、换货服务。
5、媒体广告支持
可以免费享有总部的大量广告资源。
6、市场运营支持
既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案，保持创业经营。
7、跟踪服务支持
公司拥有庞大的国内外口碑组成的顾问团队，会随时帮助加盟商提供顾问指导，解决加盟商的一切难题。
8、选址装修支持
协助加盟商做好店铺选址、并且落实装修、导入企业VI形象，做好一切开店准备。
9、区域保护支持
老北京鸡肉卷总部拥有严格的区域保护政策，在一定范围内限制加盟店的数量，让您独享加盟经营。
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