辣酱是一家集食品研发、生产、销售、服务于一体，专业生产复合调味品的企业，厂区环境优美，拥有先进于行业的标准化产线，具有年产20000吨香辣酱的生产水平。辣酱工业化生产技术曾荣获高标准、省级科技奖。公司管理严谨、生产设施先进、品质体制健全，技术实力雄厚，检验手段完善，是四川理工学院产学研合作单位，拥有企业自主的美乐风味食品研究所。
辣酱的品牌运作：经过辣酱十余年的致力，销售网络已遍及全国二十余个省市，在各地的商超都有咱们的产品销售，并取得了市场一致的认同和荣誉。
汁类生产车间总加盟千万余元，主要用于生产鸡汁、黑胡椒汁、姜汁、蒜香汁等汁类产品。现阶段，各类生产设施已调试完毕，达到生产标准，估计全面投产后产量能够达到7千吨，能够根本满足市场销售需要。依据生产、投入应用状况估计汁类生产线将在8月上旬正式投产运转。
辣酱扎根中国饮食文化的沃土，由汪朝康先生必胜精心研发、调味、改良，以新鲜辣椒为主，配以的原材料，粮食传统发酵，制成了多款满足各种烹饪需求的调味酱。经过辣酱十余年的努力，销售网络已遍及全国二十余个省市，在各地的商超都有我们的产品销售，并取得了市场一致的认可和好评。
辣酱想用健康的食材为国民换换口味，相对于酱油和醋等必需调味品来说，酱类调味品应用场景很多，符合现代人烹饪的习惯，即用酱料解决调味问题。目前市面上独霸市场的就是我们熟悉的老干妈，据称每年销售额40亿，占总酱类市场的37%。
俗话说：五味调料百味香。民以食为天，辣酱就要鲜!辣酱是由数十种香料熬制而成。因此口感鲜香麻辣，使人吃过之后，回味悠长，唇齿留香，念念不忘!
