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全聚德烤鸭店
  • 加盟行业:

    餐饮 > 熟食

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    上海

  • 经营模式:

    自由连锁

  • 成立时间:

    2001-07-11

  • 门店总数:

    350

  • 投资金额:5~10万

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全聚德烤鸭店加盟介绍


  全聚德集团公司成立以来,秉承总理对全聚德“全而无缺,聚而不散,仁德至上”的精辟诠释,发扬“想事干事干成事,创业创立创”的企业精神,扎扎实实地开展体制、机制、管理、营销、科技、连锁经营、企业文化、精神文明建设八大创立活动,确立了充分发挥“全聚德”的品牌优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略,现已成为汇聚全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店等众多京城字号品牌,涵盖烧、烤、涮、川、鲁、宫廷、京味等多口味,拥有百余家成员企业,年销售烤鸭700余万只,接待宾客近2000万人次,品牌价值186.84亿元的餐饮集团。“全聚德挂炉烤鸭技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”分别被列入非物质文化遗产项目;前门全聚德烤鸭店门面被公布为“北京市文物保护单位”。

  在取得合格经济效益的同时,全聚德集团还先后被文明办、全国总工会、商务部、质检总局、商业联合会等单位授予“全国文明行业示范点”、“全国五一劳动奖状”、“全国质量管理先进企业”、“国际餐饮名店”、“国际质量金星奖、白金奖和钻石奖”、“国际美食质量金奖”、“全国商业质量管理奖”、“十大文化品牌”、“餐饮十佳企业”、“具竞争力的大企业集团”、“北京十大影响力企业”和“北京城市名片”等荣誉。
  中华有名字号——“全聚德”,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。
  “不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!”在百余年里,全聚德菜品经过不断创立发展,形成了以特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华吃”。敬爱的总理曾多次把全聚德“全鸭席”选为。
  1993年,北京全聚德集团成立;1994年,由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司;2003年,与北京华天饮食集团共同组建聚德华天控股有限公司;2004年,与旅集团、新燕莎集团实现战略重组,仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店进入全聚德集团,股份公司更名为全聚德(集团)股份有限公司;2007年,“全聚德”在深交所挂牌上市。集团公司营业实现目标从2007年的9.16亿元增至2016年的18.47亿元,增长101.46%;实现收银总额从2007年的1.02亿元增至2016年的1.97亿元,增长93.14%;净收银从2007年的0.63亿元增至2016年的1.50亿元,增长138.10%。
  北京前门全聚德烤鸭店由杨寿山创建公元1864 年。一百五十多年前,杨全仁由冀县(今河北省冀州市)逃荒到北京后,先在前门肉市做生鸡生鸭买卖,等积攒了一些资本后,盘下肉市中一家濒临倒闭的干果店,开了个烤炉铺,重立新字号,名为"全聚德"。经过杨全仁苦心经营,无论一百多年怎样的变化,"全聚德"字号始终风雨不倒,生意越做越兴旺,名气也越来越大。"全聚德"发展到今天的杨宗满女士已经是第五代传人,拥有近百家国内外分支机构。
  以北京填鸭为主料烹制各类鸭菜组成的筵席。创于北京全聚德烤鸭店(见全聚德)。特点是:一席之上,除烤鸭之外,还有用鸭的舌、脑、心、肝、胗、胰、肠、脯、翅、掌等为主料烹制的不同菜肴,故名全鸭席。
  全聚德烤鸭店,原以经营挂炉烤鸭为主,后来围绕烤鸭,供应一些鸭菜的就餐方式,即成为全鸭席的雏形。随着全聚德业务的发展,厨师们将烤鸭前从鸭身上取下的鸭翅、鸭掌、鸭血、鸭杂碎等制成全鸭菜。到20世纪50年代初,全鸭菜品种已发展到几十个。在此基础上,对鸭子类菜肴不断进行研究,改革和创立,研制出以鸭子为主要原料,加上山珍海味,精心烹制的全鸭席。
全聚德烤鸭店加盟优势


  统一快捷配货服务,统一装饰形象,统一展柜和展架展示。

  完善而周密的专卖店经验传授。不断提升的品牌形象和宣传攻势。
  消费广,宣传广,加大全国市场形象推广支持。
  形象支持统一商标工作服店面形象和企业VI视觉系统,创业者共享品牌视觉效应。
  装修支持设计师量身设计装修方式图。提升店铺档次同时让每一分加盟用在刀刃上。
  服务支持专人一对一服务,把握经销商当地销售情况,做出针对性经营方案。
  区域保护提供完善的区域市场保护,确保每位加盟商独享区域市场的经营。
  统一服务统一宣传统一管理统一培训统一指导。
  进行合理的区域细分,避免利益冲突,便于客户自我精心耕作,提高/增加利益。
  指导客户选定店铺,做出市场分析,精心指导策划开业事宜。
  提供毛毯品的VISI手册培训手册。
  统一装修形式,充分体现卖场的形象。
  对加盟商所提供的店铺提供装修设计平面效果图及装修材料的有关详细资料。


全聚德烤鸭店加盟条件

  1、具备一定的商业背景和经商经验,熟悉当地市场。
  2、 有一定的经济实体和加盟实力,有合格的信誉。
  3、具有致力于事业的创业热情,专心专注、敬业上进。
  4、了解、信任品牌,在经营理念和发展思路上达成共识。
  5、对加盟和经营的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

全聚德烤鸭店加盟流程

  1、加盟申请、了解品牌,咨询、沟通、提交加盟申请
  2、考察加盟、考察评估 沟通洽谈 签订合约
  3、开业筹备、确认店址、设计、装修、备货、发货
  4、扶持开店、店务指导培训、店长、销售人员培训、试营业
  5、正式营业、驻店、策划开业
  6、服务跟进、建立客户档案、定期培训指导

用户咨询

  • 我有兴趣,请联系我;10多万。

    企业回复

    亲,感谢您对全聚德烤鸭店的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-28 22:17:08 来自 天津市 42.80.207*
  • 我有兴趣,请联系我;100万左右。

    企业回复

    亲,感谢您对全聚德烤鸭店的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-23 02:02:42 来自 江苏省淮安市盱眙县 49.82.86*
  • 我想了解一下怎么加盟

    企业回复

    亲,感谢您对全聚德烤鸭店的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-18 03:00:16 来自 黑龙江省绥化市 60.14.209*
  • 快快联系我

    企业回复

    亲,感谢您对全聚德烤鸭店的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-15 19:54:15 来自 广东广州 59.42.129*
  • 加盟有保证金吗

    企业回复

    亲,感谢您对全聚德烤鸭店的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-15 06:58:07 来自 安徽省合肥市 58.242.215*
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