菌子火锅内的产品口味鲜香纯正,且一直使用的上等的食材,无论是蔬菜、肉类还是丸子,都是选用的市场上的原材料,蔬菜是总部选用当地的蔬菜供应商,
每天配货,保护它的新鲜性,还有肉类,是选用内蒙古等草原上的幼崽肉,肉质鲜嫩可口,品牌与当地的养殖基地达成了长期的合作,所有门店都会由我们的总部统一配货,保护千店的品质和口感如一。
菌子火锅是一家集火锅经营、研发、加盟连锁于一体的餐饮企业。自2006年成立“菌子火锅”以来,总部致力于菌子火锅底料配比的开发和火锅味道的持续改善,并着力于各类餐饮经营模式的研究与尝试,目前已发展至直营店6家,加盟店逾60多家,正在珠三角布局的同时,向湖南、福建快速扩张。
不仅产品品质上乘,我们菌子火锅的锅底也是相当不错的,采用正宗的云南菌子熬制,味型丰富,没有任何化学食品添加剂,锅底的口感品尝起来醇厚地
道,都是经过数十种中药材喝香料精心调制而成的,起到了开胃健脾,生津养胃,常吃不上火,一次性锅底,纯净水代替反复熬制的大骨汤,干净健康,酸辣爽口的酸菜锅底,健康养生的菌汤锅底,纯正浓郁的海鲜锅底,款款美味,锅锅新颖。
因为加入了菌类的缘故,我们菌子火锅汤底略显浑浊,但吃起来很香,比闻上去都要香许多,还具有补钙等保健作用,对于喜欢吃火锅但是又想要身体健康的人来说我们简直就
从产品研发到包装,一直把核心料包当作产品口味整体的核心价值,料包品味决定产品内涵,总部严格把控料包,严防市场上出现类似竞争产品,支持干店一味,支持客户对菌子火锅味道的忠诚度。另外,性价比高的核心设备,经过多年的市场跟踪,公司选择市场上性价比的设备生产厂商作为我们特许设备供应商,充分支持设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。