作为一个特色传统的美食小吃，鸡块凭借着外酥里嫩的口感，吸引了众多消费者的青睐。丰都麻辣鸡将南北地区不同的制作工艺融为了一体，并且悉心的炸制而成，因此也便被众多的食客们称之为“鸡块”。精心的在市场上挑选新鲜的三黄鸡，数个小时的卤制时间，让香料之味渗透鸡肉。而且在制作的过程中，鸡块将火候以及时间拿捏的恰到好处，外酥里嫩，入口醇香浓厚。
一直以来，在食材的选择方面鸡块也是十分的讲究，精选的挑选上乘的新鲜鸡肉。经过科学配比，再加上鸡块的独特的制作工艺工艺，使得食材的口感更加的香浓，色香味俱全。为了进一步满足当下消费者们的口味需求，鸡块采用了全新创立嫩炸技术，在食材和油炸粉之间留小小空隙，可以食材中的营养不会流失，鲜嫩多汁，吃所也不会觉得腻。更为重要的是，鸡块所面对的消费者人群广泛，因此不论是老人还是小孩对于它都是十分的喜爱！
经过多年以来在市场上不断的研究与升级，鸡块的味道也早就已经今非昔比了。它不仅保留了我们传统的饮食文化以及烹饪工艺，同时还融入了西方炸鸡的味道。选用肉多骨少新鲜的三黄鸡腿肉，在混入鸡蛋，面粉以及芝麻淀粉，料酒，孜然等十多种香料混合在一起腌制，待入味之后在放入油锅之中。先小火慢炸几分钟之后，在用大火迅速的锁住食材中的水分，这样做出来的鸡块，外表金黄酥脆，鲜嫩可口，汁多水多，吃多了也不需要担心上火的问题。
1.强大的市场好感度
自从在市场上出现以来，鸡块就始终都秉承着不断拼搏与进取的精神。紧跟市场发展的潮流在产品的制作工艺以及口感方面不断的升级与改良，进一步的提高了品牌在市场上的好感度。为日后的发展打下了扎实的基础，从而也使得合作者在日后的经营中可以更加的轻松省力！
2.大力度的宣传与推广
公司总部与多家的网络媒体机构均达成了长期合作的关系，并且在节假日的时候还会结合当地市场的风土文化推出一系列的优惠促销活动。加深品牌在人们心目中的影响力，为日后的发展打下了一个扎实的基础。
4.品牌共享
加盟商可以使用鸡块统一商标、标志，图案以及管理模式等；并且使用品牌进行广告宣传活动。
5.前期的宣传与规划
公司总部会有着的团队，携手合作者一起进行店铺的选址装修以及前期的资金预算等多种方案分析。给予合作者一个完善的指导方式，让大家可以更加轻松的着手去经营。
6.全方面的扶持
一店复制的加盟政策，鸡块公司总部也会将多年的管理经验以及开店的技巧全部都毫无保留的传授与合作者。同时总部定期都会有免费的名额培训以及销售技巧管理，并且定期会对于制作的工艺以及宣传的模式进行更新。
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