• 您好,欢迎来91加盟网!
热门搜索: 餐饮  美容  教育  快餐  小吃  艺术培训
×
提交成功
我们将尽快审核您的留言
扫描二维码
加客服小盟领加盟礼包
您现在所在的位置:网站首页 > 餐饮 > 拉面 > 品牌加盟
*温馨提示:投资有风险,91加盟网提示多做品牌考察!
合记羊肉烩面
  • 加盟行业:

    餐饮 > 拉面

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 毕业生创业

  • 品牌发源地:

    福建

  • 经营模式:

    经销 代理 合作

  • 成立时间:

    2009-04-15

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:10~20万

免责声明

该内容由用户自行发布,本网站不对该信息的真实性、合法性、有效性负责,相关法律责任由发布者自行承担,提醒用户甄别。

如该内容侵害他人合法权益,权利人可通过页面下方《页面删除》《企业认领》链接中的联系方式与我们沟通,我们将及时删除,并积极支持权利人依法维权。

合记羊肉烩面加盟介绍
合记羊肉烩面加盟
  合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。1994年5月荣获“全国清真品牌风味食品”称号。1997年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。
  合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营,因是合伙经营,易名合记饭店,1967年起专门经营羊肉烩面,改名为“合记烩面馆”,俗称合记。
  合记羊肉烩面的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干个小步骤。笔者下面就按四道工序的顺序介绍“羊肉烩面”的制作方法。
  合记羊肉烩面油泼面系列,汉族传统风味面食,很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。
  合记羊肉烩面油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可,也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。
  合记羊肉烩面臊子面也是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地流行,宝鸡市名小吃。臊子面历史悠久,其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成:岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。合记羊肉烩面迎合了大多数人的口味。
合记羊肉烩面加盟优势
合记羊肉烩面加盟
  1.体验培训:精编《技术培训手册》,由相关项目传承人直接授课。
  2.选址支持:协助选址、了解并分析店铺所在的商圈、自然环境、人文环境!
  3.店面装修:公司自有装修团队,的设计人员根据情况,提供装修设计图,专业设计,可直接施工。
  4.开店支持:前期开店筹备工作,总部提供一应俱全、一步到位的支援,实现以快的速度操作。
  5.经营协助:所有加盟店都可以申请公司派品牌培训师驻店负责,导入全套运营管理模式,解决加盟店的后顾之忧。
  6.营销支持:针对竞争对手的阻击营销活动,针对四季节令的新产品促销活动,使合作店始终保持竞争活力成为不错的商圈明星。
  7.二次培训:由于初次培训掌握不牢或者人员流失等原因需要二次培训的时候,总部可以提供免费培训的机会。
  8.区域保护:对合作店所在地商圈进行保护,一个地区只发展一家合作店,让合作商垄断当地市场。
合记羊肉烩面加盟条件
  合记羊肉烩面加盟条件:
  1、认同合记羊肉烩面的企业文化,自觉维护企业形象和品牌;认同公司的经营模式和管理制度,经营理念达到高度一致;
  2、个人拥有较好的资金实力和合格的商业信誉,并有丰富的商业经验;
  3、能够接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;
  4、店面经营面积不低于120㎡,并经总部评估合格后方可经营;
  5、个人所签署的房屋合同时间限定不低于3年;
  6、个人具有一定的创业精神以及长期经营的理念。
合记羊肉烩面加盟流程
  加盟流程:
  1.加盟咨询(登录网站或电话),填写加盟申请。
  2.店面洽谈。
  3.总部进行可行性评估。
  4.提交《开单申请表》及平面图至总公司审批。
  5.签订合约。
  6.进行店铺装修。
  7.开业前培训。
  8.日常营业。

合记羊肉烩面加盟动态

更多

合记羊肉烩面相关问答

更多

用户咨询

  • 询问加盟条件

    企业回复

    亲,感谢您对合记羊肉烩面的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-27 14:02:27 来自 浙江省宁波市[移动] 39.185.203*
  • 我有兴趣,请联系我;几万块钱。

    企业回复

    亲,感谢您对合记羊肉烩面的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-19 18:48:17 来自 浙江省杭州市 60.186.44*
  • 我有兴趣,请联系我;500万以上。

    企业回复

    亲,感谢您对合记羊肉烩面的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-17 18:11:06 来自 湖南岳阳 58.20.137*
  • 我有兴趣,请联系我;35万。

    企业回复

    亲,感谢您对合记羊肉烩面的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-17 17:13:51 来自 河南省 42.235.71*
  • 我想加盟,请联系我谢谢

    企业回复

    亲,感谢您对合记羊肉烩面的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-16 13:46:04 来自 贵州黔南布依族苗族自治州[联通] 58.16.108*
×
免费索取加盟资料
我已阅读并同意《91加盟网服务条款》
×
免费咨询
我已阅读并同意《91加盟网服务条款》
×
在线咨询了解加盟费

合记羊肉烩面加盟费前期预计投入多少?加盟扶持?加盟的条件及流程?请咨询...

我已阅读并同意《91加盟网服务条款》

最近已有1128人咨询

最新加入项目

友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。

内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。91加盟网对此不承担任何相关连带责任。91加盟网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!