随着各式餐饮品牌的兴起，自主烤肉火锅这个餐饮模式在一种餐饮品牌中脱颖而出，成为大量消费者喜爱的餐饮消费模式。汉釜宫烤肉是一个让顾客进行自主食材选择并自主进行烤制或者烧制的餐饮品牌。汉釜宫烤肉凭借自身客户自主选择石材以及各种美味的食材配料进行自主烧制，得到来过汉釜宫烤肉消费的顾客对于汉釜宫烤肉的称赞。汉釜宫烤肉内部不仅拥有各色食材以及调料，更是还拥有大厨进行美味食品现场制作，为满足消费者的各类选择。汉釜宫烤肉有着烤肉和火锅，烤肉有提前研制好的，火锅底料也是消费者自主进行选择，为的就是能让前来吃饭的顾客根据自身喜好进行食材的烹饪。

　　汉釜宫烤肉将会不定期研发出美味的调料，以及上新新的菜式，来保持顾客对于品牌的新鲜感以及忠诚度。汉釜宫烤肉对产品制作的并不高，厨师只要根据食材的制作步骤一步一步进行严格制作，就可制作出美味的食材。汉釜宫烤肉的各种食材以及配料都是直接的全国知名商家进行购买，以此来提高/增加食品的安全，能解决食材各类问题的后顾之忧。在餐饮行业服务十分重要，像汉釜宫烤肉这样的自助餐饮品牌在服务上更是格外的注重，及时更新缺少的菜式，帮助客人进行餐盘的回收更换这些看着事情虽小，但是却是消费者在消费体验中注重的方面。

　　汉釜宫烤肉有着自己的市场前瞻性，明白在未来随着的餐饮行业的发展，在自主火锅烤肉方面将会持续受到消费群体的热爱。为此汉釜宫烤肉想要扩大品牌市场，找寻一些愿意和品牌一起奋斗的伙伴，一起努力。在发展期间品牌将会一直在合作伙伴身后，成为合作伙伴坚实可靠的背后力量，加入汉釜宫烤肉将自主模式带向更多的地方!

　　汉釜宫烤肉品牌优势：

　　核心一

　　国内烤肉连锁品牌的开创者和佼佼者

　　汉釜宫将传统烤肉与本土饮食口味相结合，在国内打造平民化韩式烤肉餐饮连锁品牌，开辟国内餐饮业空白，打造传统技艺与符合本土口味的餐饮体验。从原材料采购到食加工，从厨房布局到食品包装，每一个环节都严把质量安全关，确保每一份到达顾客的饭菜，都能安心食用。

　　核心二

　　宫廷美食特色的传承者和现代养生烤肉的开拓者

　　汉釜宫，一个具有悠久历史的餐饮品牌，有着历史感的宫廷美食，传承特色的宫廷制作。延续千年以来的独特口味与享受。从宫廷美食到民间佳肴，汉釜宫将具有特色风情的特色味带给每一位到店的客人，让美食文化传承并延续。

　　核心三

　　创建餐饮连锁企业的商学院体系

　　餐饮竞争越来越激烈，保持统一的操作方法及口味是留住客人的好方法。很多合作商都是没基础零经验小白，为此，汉釜宫重金打造了商学院体系，从前厅到后厨，从采购到成本核算，商院都能满足合作商的求知需求，为的餐饮行业输送了一批又一批的人才!

　　核心四

　　厨房是餐饮品牌必备的重要条件

　　厨房的作用不仅仅产品生产加工，更重要的是要统一从出品到口味的全国标准化，除了对产品的优化外，重要的核心就是对门店流程的优化，从降低成本，到降低消耗，到减少库存，后是减轻人员配置和管理流程，都起到了决定性的作用!

　　核心五

　　900家运营门店经验和20000平方米的运营中心

　　汉釜宫拥有业内较大的品牌运营中心，包含：空间设计，客服运营，新媒体营销等10大部门联合运营，我们好处的不是靠嘴说，而是需要行动的，20000平方米的运营中心为你在选址，设计广告，客服服务，店面运营，食材采购及配送的必要经营环节，提供优势，充分体现连锁平台的重要性。

　　核心六

　　1000条物流专线，所有城市的直达及配送

　　在同行业态的品牌还在做品牌的时候，汉釜宫国际餐饮管理有限公司已经快人一步，快速的建立了能够辐射全国的物流基地及物流专线，确保在合作的过程当中，给品牌合作商提供更多的合支持，确保全国的门店产品的安全与健康，更好的降低品牌合作商的运营成本及运营压力，真正的做到，我们协助您做好您经营当中的每一个细节。

　　核心七

　　电烤替代炭烤，环保又健康

　　随着经济的不断进步和发展，国人的生存环境也不断的受到挑战，无论是北京雾霾，还是空气污染，任何一个城市对多多少少的会面对环境的挑战，国家相关部门也不断的对餐饮污染的不断的加强管控，汉釜宫作为国内韩餐企业，紧随国家政策及要求，快速的对设备进行更新和替换，至今为止，我们已经建立了我们拥有800家运营门店设备的使用数据库，合作了三家设备代理生厂，只为了“烤肉要健康”的餐厅运营理念。

　　核心八

　　我们卖的不是“菜品”，卖的是场景

　　如何把一家传统的烤肉餐厅经营好，光靠好的产品和服务是不行的，还是要结合当下的市场需求进行不断的更新和改变，以便更好的迎合客群，互联网思维的逐渐应用，改变了客人的用餐惯，8090后的孩子也成了消费主力军，我们致力于用互联网思维改变传统烤肉的经营模式，利用单品创造结果的营销方式，结合多种维度的互联网思考，更快的创造不同的烤肉餐厅，利于传播，更利于体验。

　　汉釜宫烤肉加盟支持：

　　一、店址选择与评估：

　　汉釜宫市场部会根据加盟预算、城市商圈及店面的设计要求等全力协助每一个合作商进行店址选择，并协助全国任何城市的加盟者对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性，任何店面必须通过总部的评估我们才允许开店。

　　二、装修工程：

　　为确保汉釜宫的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师进行，无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由找合适的工程队发包施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理。也可直接和公司总部签订装修合作协议，由公司的工程部进行店面设计和装修。

　　三、人力资源的协助：

　　开店前，提供人员招募、人事制度参考资料并协助加盟者招募新进人员。开店后，总部有偿派遣辅导经理驻店辅导，加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支援，并经常举办在职教育训练。并且，塞纳印象商学院会定期的举办《店长特训营》等培训，来不断提升门店工作人员的工作素质。

　　四、完整的教育训练：

　　汉釜宫严格执行培训三部曲流程，首先：塞纳印象商学院理论培训，侧重于技术理论和店面运营理论;第二步：实体店实践操作，凡是没有实体店的培训都是纸老虎，汉釜宫严格执行实体店实践操作，理论结合实践才是培训的王道!第三步：开业前市场人员到店帮助加盟者培训员工并筹备开业。同时，为加强与加盟者之间的沟通，总部不定期举办相应的共识会。

　　五、营运指导的协助：

　　开店前，制定开店筹备工作进度，并协助其完成开店工作，同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。开店后，总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导，并每月与加盟者共同召开经营检讨月会，协助改善餐厅管理、提升业绩，发现问题、解决问题;若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。

　　六、广宣与促销活动：

　　为促进加盟餐厅的营业业绩，总部会视餐厅营业实际情况提供下列广促活动协助：

　　协助品牌合作商开展开幕广宣及促销活动。

　　协助品牌合作商开全国性及区域性促销活动。

　　协助品牌合作商进行单店行销活动。

　　协助品牌合作商进行新产品上市宣传活动。

　　七、商品计划的协助：

　　总部设有企划和研发部门，通过专业的市场调查与分析，对商品品相的组合进行规划，制定相应的商品价格，以迎合市场需求;根据市场变化，确定商品的淘汰与引进;总部不断在进行新商品研发和半成品开发功能，以经常有新产品的推出，提高餐厅的市场竞争力。

　　八、餐厅管理会计系统：

　　总部将对加盟餐厅的会计人员进行训练，以导入先进的餐厅管理会计系统，使品牌合作商能从财务报表中对餐厅经营做数字管理，以发掘问题，找出原因，对症下药，改善经营绩效。

　　1、具备较强的创业精神，有过经营背景和经验，对行业有所了解；愿意全身心地投入加盟店的经营管理，并努力维护企业的名誉和形象。

　　2、具有企业管理的基本概念，能接受企业经营理念，服从总部的统一管理，对特许经营有充分的认识和理解；

　　3、具备合格的加盟心态，充分认识到任何加盟都存在；具备一定的资金实力，具有合格的资金信用。

　　1.咨询

　　电话咨询，全面了解汉釜宫烤肉将加盟信息或者预约到总部考察时间和负责人。

　　2.申请加盟汉釜宫烤肉

　　出示相关证件并说明合作意向，招商经理讲解合作要求及细则，填写合作申请表确定相关意向，总部审核单店或代理资格。

　　3.实地考察

　　考察总部汉釜宫烤肉加盟店情况及总部实力。

　　4.签订合同

　　签订合同颁发授权书缴纳费用，建立全套客户跟踪服务档案库，系统培训产品制作技术工艺和自有工艺及店面管理、营销策略等。

　　5.协助店面筹备

　　按汉釜宫烤肉总部指导意见选择合适店址，对汉釜宫烤肉总部提供店面平面图和照片，各项筹备工作按总部指导进行，开业时总部提供上门带店指导，投放广告宣传和选定吉日开业。

　　6.开业和后续支持

　　提高营运指导新产品研发支持，提供设备维修原材料配送服务