果木猪蹄凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来果木猪蹄一直谨尊祖训，猪蹄自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。
果木猪蹄加盟店采用传统挂炉烤制，一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。果木猪蹄采用明火挂炉烤制，烤出猪蹄皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。果木猪蹄色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻。
果木猪蹄加盟总部经过多年的研发、整合，邀请美食大家品尝，后来将百年的秘传工艺，用科学的方法，系统的输出，配料的配备，达到流程标准化的程度。果木猪蹄加盟，无需技术，无需经验，全套输出，包教包会，数天学精数年技术。
北京猪蹄风靡全球，不仅国人喜欢吃，外国人也频频叫好！果木猪蹄秉承着北京猪蹄的健康理念，开发了属于自己的创立技术，不断的推出新品，满足了更多人的味蕾需求。一些人想经营猪蹄店，果木猪蹄这个项目很受欢迎，选择我们快速实现梦想！
近年以来，果木猪蹄将猪蹄将制造流程规范化，将以前由教师傅凭多年经历掌握的配料用量数量化，以此进步果木猪蹄美味的制做效率。降低学员的学习工夫以前师傅由教师傅率领几年才干烤制出纯粹果木猪蹄，如今由于制造流程的规范化和数量化，新学员几天就能掌握以前教师傅几年才干掌握的果木猪蹄制造技术。
