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麦香缘热干面

加盟行业：

餐饮 > 拉面
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

成都
经营模式：

合作自由连锁直营
成立时间：

2007-05-09
门店总数：

207
投资金额：5~10万

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麦香缘热干面加盟介绍

麦香缘热干面加盟

　　热干面(Hot dry noodles)是十大面条之一，是湖北武汉出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是秘方，诱人食欲。

　　折叠做法一

　　1、准备好热干面;

　　2、辣萝卜丁

　　3、油炸花生碎。花生酱或花生碎，是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料。将花生米用少许植物油拌匀后，放入微波炉中"叮"香，摊凉后用擀面杖碾碎即成，去花生衣或者不去都可以;

　　4、香葱，将葱洗净控水，切末备用;

　　5、辣萝卜、花生碎、葱末备好，接下来将进入关键的步骤:调芝麻酱。

　　6、香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样，拌面使用之前需要有个"澥"的工序，即将其稀释，准备好一杯温开水，往芝麻酱的碗中一点地添加温开水，顺着同一方向搅拌;

　　7、刚开始搅和的时候，会发现越搅越稠黏，待搅拌至感觉搅不动的时候，继续添加一点温开水，顺同一方向继续搅拌;

　　8、依此做法，加水、搅匀、再加水，再搅拌，将芝麻酱稀释至用勺舀起，滴落顺滑如缎状时即为调好，加盐、一点糖充分拌匀;

　　9、倒一点芝麻油入碗中，与芝麻酱混合拌匀，拌面的芝麻酱即完成;

　　10、将两味调料准备好。混和酱汁就用生抽酱油2汤匙+蚝油1茶匙拌匀;准备好自制的红辣油;

　　11、准备工作到位，可以开始煮面了;

　　12、将热腾腾出锅的面条盛入碗中，浇淋上浓淡相宜的芝麻酱;

　　13、再添加之前备好的混和酱汁、红辣油，撒上三宝(辣萝卜、花生碎、香葱末)，依个人口味调点山西老陈醋，更鲜香。

　　注意事项:煮面锅内坐宽水，撒点点盐入锅，保持大火将水煮滚，面入锅掸水，从面条入锅算起，20秒钟捞出，热度、口感优佳。

麦香缘热干面加盟优势

麦香缘热干面加盟

　　加盟优势

　　1、品牌经营，专业团队：拥有统一品牌形象、VI形象系统、品牌定位。产品线、技术研发、制作工艺等方面都有专业技术团队把关。

　　2、灵活选址，轻松开店：灵活选址，无论大型社区、时尚大学城或美食街、商场，这些地方都能成为您致富之地。

　　3、低加盟，高实现目标：加盟规模灵活多变，加盟金额你说了算。

　　4、丰富产品，供你选择：云南米线、异域越南米线、小吃、饮品、熟食多个产品系列，多样搭配，全年热销。

　　5、经营灵活，模式多变：麦香缘热干面可以采用传统的店铺经营的方式，让消费者进店就餐，即做即食，又可以外卖打包随意单点。同时还能带动店内其他产品的销售。

　　6、等位促销，优惠新意：拥有统一品牌形象、VI形象系统、品牌定位。产品线、技术研发、制作工艺等方面都有专业技术团队把关。

麦香缘热干面加盟条件

　　加盟条件
　　1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。
　　2、财务资信合格。
　　3、有向餐饮业市场加盟拓展的战略思路。
　　4、企业具备现代管理意识。
　　5、具有较强的进取精神，对麦香缘热干面经营理念有认同，对未来的加盟店能全身心的投入。
　　6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系合格。
　　7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
　　8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
　　9、本人及家庭的健康状况合格,并得到家人和亲友的支持。

麦香缘热干面加盟流程

　　加盟流程
　　一、电话咨询麦香缘热干面总部
　　二、达成意向后前往麦香缘热干面实地考察；
　　三、寻找适合麦香缘热干面加盟店铺；
　　四、签署麦香缘热干面加盟合作意向书；
　　五、交纳加盟费用；
　　六、麦香缘热干面公司择日前往考察；
　　七、加盟商签订卖场租约；
　　八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
　　九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；
　　十、开店并反馈网站客服开店成功；
　　十一、经营并成为老板。

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周华

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2024-04-22 11:42:54 来自新疆 49.119.232*
殷剑

希望有详细资料

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2024-04-19 20:42:29 来自 上海市 61.240.197*
叶治民

我想了解本店分店在山西省临汾的情况'

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2024-04-19 19:58:32 来自 山东省济南市 59.83.226*
陆宛荣

请尽快把资料发给我

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2024-04-19 13:01:12 来自 辽宁省 42.249.37*
黄先生

具体的了解一下加盟费是多少还有设备的费用

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2024-04-09 23:15:22 来自 河南省开封市 61.158.146*