中外合资福建省康辉食品有限公司是一家集多种系列食品研制、开发、生产和销售于一体的集团企业。
先进的生产设施、严格的质量管理为基础，产品不断更新换代，以科技开发求发展，以产品质量求市场，建成现代化规范的食品生产车间；厂房和设备均达到国内先进水平。莆田厂区占地面积200亩，建筑面积3万平方米。 公司占地面积290亩，
引进两条意大利进口先进的高速全自动灌装生产线，壮大企业集团规模，极大提升产品质量和企业知名度，快速供应北方市场，实现南北相呼应，有力抢占市场商机。
公司产品市场广阔、主要生产“康辉”牌八宝粥、植物蛋白饮料罐头、果汁，新推出婚宴喜庆的饮料960芭乐汁、核桃露等深受欢迎。
本公司从创建起，始终坚持以“管理求严、技术求精、经营求活、改革求实”，为方针，以“扩大销售、提益”为中心，以“顾客至上、信誉为本、质量优先”为经营宗旨，以优异的包装、适宜的价格、上乘的质量、好的售后服务，多样化的产品结构来满足各消费者的需求，产品畅销国内外，实现产销两旺的局面。
公司2003年6月ISO9001质量管理体系谁，完善先进的质量管理模式，并极力引进HACCP先进的食品安全管理体系，有力地提高/增加产品卫生质量，提高产品档次，诚信品牌，康辉人愿为争创品牌成就行业龙头集团企业而拼搏！

2003年被福建省人民政府评为“福建省品牌产品”；莆田市人民政府授予“重合同，守信用”单位；福建省质量技术监督局包装定量“C”标认证；2003年被质量协会全国用户委员会授予“全国用户满意产品”；食品工业协会授予“全国食品行业知名诚信产品”；2004年荣获福建省标准化协会授予“高标准，高质量”荣誉称号；2005年分别被莆田市委市人民政府评为“守合同，重信用”单位；“农业产业化龙头企业”；商标2005年被福建省工商局授予“福建省有名商标”称号；2006年被福建省质量协会授予“福建用户满意企业”荣誉称号；荣获“农业部全面质量管理达标单位”；2006年福建省农业厅授予“福建省农产品加工示范企业”；2006年荣获福建省质量监督局授予的“质量管理先进企业”称号；2007年荣获农业部授予的“创品牌重点企业”称号；2008年至2009年被福建省农业产业化领导小组授予“农业产业化省级重点龙头企业”称号
康辉食品市场分析：
康辉食品赢得市场先机，需要洞察力与研发力的整合。科技实力，对于那些影响历史进程的人而言，是一种不可重复的资源，一种无法估价的财富，一种能量无限的机会。
康辉食品与农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学化学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;
康辉食品打造集产、学、研为一体的科技区，成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;
康辉食品实验室与研发中心通力配合，将较新的食品生产、加工技术发挥得充分。