东方美食餐饮管理有限公司借助强大的主流品牌价值及核心竞争力，将在全国范围拓展和建立着一个又一个跨时代的回转小火锅王朝。公司以传播和弘扬中华美食文化为己任，以坚实完善的架构，现代的连锁管理体系，不仅为员工搭建了个人成长的舞台，更为合作伙伴提供了一个实现创业梦想的平台。
    企业愿景： 倾力打造港式回转小火锅新形象，做时尚小火锅先进品牌。
    企业使命： 弘扬中华餐饮文化，打造时尚小火锅较好品牌，让时尚小火锅出口。
    品牌理念： 新时尚、新感觉、新体验、新理念。
    文化理念： 追求时尚、传承经典、多元交融、尽善尽美。企业宗旨：把较新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客。
    经营理念： 坚持品质、口味、管理、服务、环境并重的连锁服务体系，打造时尚小火锅新标准。
    服务理念： 用心感动世界。核心价值观诚信、敬业、团队、务实、创立、热情、感恩。
    合作理念： 共创、共赢、共享、共荣。
    管理理念： 专业、、规范、不凡、精细。
    品质理念： 人品决定产品，标准决定水准。
    发展理念： 为社会创造进步，为客户创造财富;为员工创造价值，为企业创造未来。
    竞争理念： 创造消费新体验，抢占消费新空间。
    团队理念： 同一个梦想，同一个未来。
    企业人才观： 适合自己的，才是很好的。

    一、创专利 引路潮流
    东方美食小火锅加盟国内优先使用的回转式取菜方式已获得专利部门认可、其个性的千回百转旋转台面、 自由简便的搭配吃法，即时尚又新颖更健康，符合了现代消费者对饮食个性化的求。
    二、市场条件 不受约束
    无论是商业街、电影院、大 型商场、写字楼还是在社区，喜欢回转小火锅的人比比皆是!无论在哪里开店，时时有人气!港式东方美食兼顾中餐、 晚餐和宵夜三大市场，即可做正餐又可兼顾休闲饮食，想怎么吃就怎么吃，完全不受市场约束，全面占领市场终端。
    三、洁净时尚 宁静淡雅
    东方美食小火锅加盟，以回转吧台的流线桌面，可旋转的 时尚座椅，酒吧式的现代布局， 营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传统火锅店的浑浊噪杂。港式东方美食多了几分宁静淡雅，快捷方便，使火锅店面貌焕然一新，让顾客在轻松自由的环境中享受美食。
    四、方便快捷 快餐主义
    在强调时间观念的今天， 快餐式火锅的便利性强，更被消费者认可。港式东方美食小火锅洞悉市场脉络，强势推出 快餐火锅概念，顾客可随意选择锅底、任意自选食材和调料、不需点单，不需等待，来了就吃，大大节省消费者等候时间。
    五、一人一锅 卫生健康
    东方美食时尚小火锅，一人一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬， 突显个性，吃的自在随意。传统火锅多人一锅，全部食物混搭，极不卫生。另外，一人一锅，精致分餐原则，口味自由，结账AA 制，少了结账尴尬，更符合现代 人的生活需求。
    六、特色锅底 自由组合
    在东方美食小火锅,想吃什么口味的锅底都能得到满足，清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有招牌、异国有沙茶、滋补有山珍。菜品可以任意选取，花钱少一样品尝多种菜肴，这么灵活的销售，让超大火锅店汗颜!，东方美食小火锅拥有市场上丰富的食材备料，真正做到想怎么吃就怎么吃。
    七、品种多样 消费实惠
    食材均有营养混搭的健康原理，品种丰富多样，有经济实惠的羊肉系列、 肥牛系列、海鲜系列、虾滑系列、鸡肉系列、刺身系列、小吃系列等多样品种，可以一餐品尝更多美味 菜品，节省时间，节省金钱。
    八、规划合理 降低成本
    在同等的面积下，增加餐位就是提高纯收银。东方美食小火锅餐位数量比同类火锅增加了30% 以上。因其特有的回转吧台设计，大大降低了空间的浪费，也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在港式东方美食，一名服务员能同时为20多位顾客服务，百余平店面只需3名服务员，大大降低了人力成本。
    九、颠覆传统 赚的更多
    传统火锅店一餐吃两三个小时并不算久，翻台率极低，实现目标很难提高/增加。港式东方美食与时俱进地推出快餐火锅的行业标准:无需点单和等候上菜，1分钟开锅后即可进餐， 全程就餐不超过40分钟，每个餐位平均翻台5至6次，每位顾客的平均就餐时间只有45分钟， 餐位周转的快，经营的自然更多。
    十、秘方，历史悠久
    东方美食小火锅源于香港1946年，锅底及小料是梁先生自有工艺制造而成，口味新鲜，食材讲究，港式回转小火锅即传承了饮食经典，又有新理念模式的创立，是立于不败之地的重要法宝。